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石家庄市级储备猪肉共投放403.4吨

作者:佚名来源:石家庄日报时间:2015-08-11 09:27点击:

  8月10日,记者从石家庄市商务局获悉,为期四天的市级储备猪肉投放累计投入市场403.4吨,比预期销售增加了3.4吨。市委、市政府部署的这项惠民工程,迅速增加了市场猪肉的供应量,不但稳定了市场,也使夏季消费市场进一步活跃。


 

  “这惠民猪肉价格优惠,肉也很新鲜,趁机多买些存到冰箱里。”8月9日晚上,在北国超市谈固店买猪肉的市民络绎不绝。按照肉品部位不同,该门店的生猪肉零售价比市场低1至4元不等。市民胡先生说,往年我市都是在春节前向市场投放储备猪肉,未曾在年中投放过,这次投放让他有些出乎意料,但由此可以看出市委、市政府对百姓菜篮子的关注程度。

  据北国超市事业部企划人员张言介绍,其市内26家门店在8月6日至9日累计销售生猪肉170吨,同比增长183%。“特别是周末期间,很多消费者看到储备生猪肉投放的新闻后纷纷赶来购买。社区门店的销售更胜一筹,这四天的夜间生猪肉销售量普遍比白天增长30%。”

  针对近期的猪肉价格反弹,为保障我市猪肉市场平稳,按照市委、市政府领导的要求,市商务局迅速制定了动用猪肉储备,稳控市场价格的实施方案,并于8月6日至9日向市区投放市级储备肉400吨,以每公斤比市场批发价低2元的价格进行销售。

  作为我市的惠民项目,市级储备生猪肉一般在元旦、春节“双节”前后投放,此次是首次在年中向市场投放储备猪肉。按照《河北省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,当猪粮比价连续一段时间处于8.5∶1-9∶1之间(蓝色区域)时,才适时投放一定数量的省级和市级猪肉储备。而当前,我市的猪粮比为7.37∶1,仍处于合理区间,并未达到蓝色警戒区域。所以说,此次我市启动市级储备生猪肉投放,主要目的是为百姓送实惠,同时进一步活跃消费市场。

  为确保市民在8月6日开市后能买到惠民肉,该局及时组织河北凯隆达食品有限公司、石家庄双鸽食品有限公司两家储备企业和北国超市、家乐福保龙仓超市、永辉超市三家大型超市召开紧急调度会进行部署、对接,要求储备肉企业供应价格每公斤下降2元,并立即调运;同时,26家北国超市、5家家乐福保龙仓超市、7家永辉超市以及9个双鸽连锁店、11个福来氏连锁店设立市级储备肉销售专柜,悬挂、张贴统一标识,方便市民了解和购买。

  据市场分析,由于当前生猪供应的“断档期”仍然存在,预计8月份猪肉价格可能继续上涨。每年9月到第二年2月都是猪肉销售的旺季,中秋、国庆等节日因素刺激,也进一步推高猪肉价格。但由于春节后补栏的仔猪逐渐出栏,供应量有所加大,预计9月以后生猪价格可能会有小幅回落。

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