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叔侄到河源收死猪贩到广州 双双获刑入狱

作者:刘烨华来源:河源日报时间:2015-12-23 10:05点击:

  一对来自广州增城的陈氏叔侄俩打起猪肉的坏主意。五年间,他们在紫金县各镇收购病死猪到广州贩卖,最终双双获刑入狱。

  2010年10月至2015年4月间,陈某根(叔叔)、陈某新(侄子)印制了“高价收购公猪、母猪、尾猪、病猪、残猪或死猪”的名片后,在紫金县各乡镇发放,期间多次收购病死猪运往广州市增城区富鹏市场(富力市场)贩卖。

  2015年4月28日上午8时许,陈某根、陈某新驾驶五十铃汽车到紫金县紫城镇上庄村一路段收购到病死猪后,在准备逃离现场时被公安民警查获,现场缴获活猪、死猪各一头。经紫金县动物卫生检疫部门检验,现场缴获的死猪为死因不明,一旦供人食用,足以造成严重食物中毒事故,或者其他严重食源性疾病。

  紫金县法院经审理认为,被告人陈某根、陈某新销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。

  该法院遂依法作出一审判决:被告人陈某根犯销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑一年二个月,并处罚金人民币10000元;判决被告人陈某新犯销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑一年,并处罚金人民币10000元。

  病死猪肉有哪些危害?

  病死猪肉存在三大危害:生物性危害、有毒有害物质危害、药物残留危害。病死猪肉潜伏多种病原微生物,特别是人畜共患病原,人接触后易引起发病,甚至死亡。病死猪在死前一般都使用过大量的药物治疗,病死猪肉中药物残留十分严重,食用后对人体有很大危害。

  怎样识别病死猪肉?

  看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血,也有的会出现红色或黄色隆起疹块。

  看脂肪。健康猪的脂肪呈白色或乳白色;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。

  看肌肉。健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色,光泽鲜艳,很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,挤压时有暗红色的血汁渗出。

  看弹性。好猪肉有弹性;病死猪肉无弹性。

  看淋巴结。病死猪肉的淋巴结是肿大的,其脂肪为浅玫瑰色或红色,肌肉为墨红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。而质量合格的猪肉的淋巴结大小正常,肉切面呈鲜灰色或淡黄色。

  闻气味。好猪肉无异味;病死猪肉有血腥味、腐臭味及其他异味 。

  专家提醒:市民在购买猪肉时,一定要注意猪肉身上是否有检验检疫章,不要购买来历不明的猪肉。

  收购、加工、运输、储藏、出售病死猪肉需负哪些法律责任?

  收购、加工、运输、储藏、出售病死猪或病死猪肉,违反了《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《传染病防治法》、《食品安全法》、《刑法》等法律法规的规定,其责任人将受到严厉制裁:处5万元以上罚款,并处没收运输、储存等设备、工具;构成犯罪的,按照《刑法》第143条的规定依法追究其刑事责任,“后果特别严重的”,处七年以上有期徒刑甚至无期徒刑。

责任编辑:宋美丽  

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