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陕西物价局:2月份生猪猪肉价格预计呈下降走势

作者:佚名来源:陕西传媒网—陕西日报时间:2016-01-31 09:17点击:

  

  本报讯(记者 王向华)陕西省物价局1月28日发布数据,监测显示,元旦过后,我省春节前屠宰及深加工企业备货,再加上各地腊肉制品启动,部分养殖户惜售观望和市场生猪存栏不足显现,加之1月份的寒冷天气和降雪,给生猪运输造成了一定困难,生猪、猪肉价格涨幅明显,价格每500克分别从月初的8.27元、13.64元上涨至月底的9.12元、14.64元,累计涨幅10.28%、7.33%。 

  不过,随着我省大多数屠宰企业已完成春节备货,生猪收购将逐步减少,生猪市场将呈现成交清淡,而另一方面养殖户出栏意愿较强,生猪供强需弱问题凸显;另外,春节前冷冻肉继续出库,居民消费将从之前的“囤货”变为“现买现吃”,市场集中需求减少,终端市场肉类需求减弱;此外,随着玉米价格大幅下降,生猪养殖成本降低,将刺激生猪养殖产业产能扩张。因此,预计2月份我省生猪、猪肉价格将呈下降走势。

责任编辑:王妍琪  

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