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与去年3月份相比 猪肉价一公斤涨近10元

作者:刘军伟来源:华商报时间:2016-04-06 08:21点击:

  近日,央视报道多地猪肉价格出现持续上涨。咸阳目前的情况怎样?陕西咸阳市物价局最新价格监测中心监测数据显示,3月份,猪肉价格高位运行处红色区域,比去年同期平均上涨了25%左右,菜价比去年同期平均上涨了32%以上。

  肉价比去年同期平均涨25%

  近日,咸阳市物价局价格监测中心监测数据显示,3月下旬,咸阳地区生猪及猪肉价格高位运行处红色区域,牛羊肉、禽蛋、牛奶、水产品类价格基本稳定。市场上零售猪肉(精瘦肉)平均价格为35元/公斤,五花肉28元/公斤,后腿肉31元/公斤,比去年同期平均上涨了25%左右。

  去年3月份,咸阳市物价局价格检测中心数据显示,集贸市场零售猪肉(精瘦肉)平均价格为25元/公斤,五花肉19.5元/公斤,后腿肉21元/公斤。与去年3月份相比,今年3月份,肉价一公斤涨近10元。

  “去年肉价较低,很多养殖户将母猪宰杀,导致生猪存栏量减少,仔猪价格也一路走高,猪肉批发零售价格呈高位运行态势。”该工作人员表示,这些都是周期性的,随着春季的到来,天气变暖,猪肉加工企业的需求量减少,生猪供应与市场需求趋于平衡,预计后期生猪和猪肉价格将呈回落态势。

  菜价比去年同期平均上涨32%

  除肉价上涨外,蔬菜价格仍在小幅上涨高位运行。3月下旬,蔬菜批发和零售价格居高不下,持续高位运行,部分蔬菜品种略有震荡但仍处高位。

  新阳光蔬菜批发市场监测的23个蔬菜品种与3月中旬相比“6涨7降10平”,圆茄子、西红柿、胡萝卜、冬瓜、蘑菇、蒜薹价格上涨,平均上涨幅度为12%左右,青椒、大葱、西葫芦、韭菜、芹菜、豆角、黄瓜价格下跌,平均下跌幅度为10%左右。蔬菜批发价格与3月上旬相比总体上涨了5%,比去年同期平均上涨了32%以上。

  咸阳市物价局价格监测中心工作人员分析,3月下旬,正处于季节交替时期,本地蔬菜生产处于青黄不接时段,供应量严重不足,外来蔬菜价格居高不下,致使蔬菜价格一路走高,比去年同期高出32%以上。但随着天气逐渐转暖,市场供应量也将会增加,价格将冲高回落。

责任编辑:宋美丽  

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