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浙江绍兴物价局:生猪价格恐维持到7月底

作者:佚名来源:绍兴日报时间:2016-04-27 13:42点击:

  三四月份通常都是猪肉消费淡季,然而今年的猪肉价格却延续了春节以来的上涨势头,不少市民大呼“吃不起”。昨天,记者在浙江绍兴市区东盛农贸市场了解到,瘦猪肉每公斤要卖到36元,排骨则卖到每公斤40元。

  进入2016年以来,绍兴猪肉价格持续上涨。根据市物价局公布的数据,4月19日,绍兴猪肉批发价格达到每公斤26.7元,同比上涨43.7%.4月25日,来自市区大江、大龙等农贸市场监测显示,以肋条肉为例,零售均价在每公斤32元至36元之间,同比上涨25%,较年初也上涨7%.

  市物价局相关负责人称,此轮猪肉上涨从去年4月份开始,带有明显的周期性和全国性。“前两年的低价位,不少养殖户亏损严重,许多中小养殖户退出养猪行业。我市对养殖的环保要求更加严格,也直接导致一些不规范的养殖户被淘汰出局。”天天田园集团控股公司有关负责人说,即使大型养猪场,目前生猪的存栏量也相对减少。

  生猪的生产周期一般为6个月左右,市场短期内并不能迅速增加生猪供给量,因此,生猪价格维持高位恐怕还会持续一段时间。“预计7月底、8月初猪肉价格会有小幅回落,但总体来讲,猪肉价格高位运行将是今年的常态。”市物价局有关负责人表示。

责任编辑:宋美丽  

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