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屠宰生猪同比增加18.74% “二师兄”身价 同比跌28.06%

作者:全媒体来源:全媒体时间:2017-07-17 09:23点击:

广州日报讯 (全媒体记者温利)近日,市农业局公布6月份佛山屠宰生猪及肉品供应情况。根据对全市13家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计(以下同)显示,6月份全市屠宰生猪同比增加18.74%,相应的,白条肉出厂价同比下降28.06%。

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从全市6月份生猪屠宰量来看,市农业局对全市13家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计显示,6月份共屠宰生猪354616头,比5月份的364274头下降2.65%,比去年同期298646头上升18.74%。

生猪收购价同比也出现下降趋势。6月份,屠宰企业生猪平均收购价为14.57元/公斤,环比下降4.52%,同比下降31.24%。白条肉出厂价方面,6月份屠宰企业生猪白条肉平均出厂价为18.2元/公斤,环比下降5.75%,同比下降28.06%。

此外,记者了解到,在病害猪无害化处理上,6月份,屠宰企业无害化处理病害猪787头,环比上升10.07%,同比上升11.51%。

另外想知道“二师兄”屠宰前平均重量吗?监测数据也进行了显示:6月份,屠宰企业生猪屠宰前平均重量109.54公斤,环比上升0.28%,同比上升0.24%。

责任编辑:宋美丽  

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