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8月湖南CPI同比上涨2.2% 供不应求使猪肉价大涨

作者:佚名来源:红网时间:2015-09-11 11:08点击:


  国家统计局湖南调查总队今日发布数据称,8月,湖南居民消费价格(CPI)总水平同比上涨2.2%,涨幅比7月的1.9%略有扩大。

  衣食住行,只见“食”大涨

  8月份,食品价格同比上涨5.3%,影响CPI上涨约1.83个百分点,是CPI同比涨幅较高的主要原因。其中,鲜菜价格上涨11.5%,肉禽及其制品价格上涨13.6%,粮食价格上涨1.8%,水产品价格上涨0.4%。与之相比,蛋类价格和鲜果价格均下降,降幅分别为5.2%、2.8%。

  “这几年,感觉食品价格一直在涨,其他还好。”家住长沙市金盆岭街道的钟娭毑说,衣食住行中,感觉“食”的价格涨幅最大,像衣服、住宿、车费等没什么变化,但食品的价格涨了不少,“两年前我还经常买几毛钱一斤的包菜,现在涨到2块多一斤了”,“还有米和面条的价格,也一直在涨”。

  从8月份的调查数据看,衣食住行中,食品价格涨幅确实是最大。同比上涨的还有衣着价格,涨幅为2.3%。而“住”和“行”的价格均出现下跌。如交通和通信价格同比下跌1.7%,居住价格同比下跌0.9%。

  猪肉价格大涨,市民改吃素

  根据8月份的调查数据,食品类中,猪肉价格涨幅最大,达到24.4%,影响CPI上涨约1个百分点。

  今天下午,红网记者通过走访多家大型超市和菜市场发现,目前猪肉价格仍在较高区间。如长沙市书院路一家大型超市里,五花肉、瘦肉及里脊肉的价格每斤为16.98元,梅条肉价格每斤为17.98元,而精中排骨的价格高到每斤32元。离该超市约2公里远的一家百姓菜市场里,肉店老板给出的猪肉价格是“17元”,比2个多月前,高出4元。对此,该商贩也有苦水,称“猪肉进价平均都有13块多了,怎么可能不涨”。

  “两个月前还能买到13元一斤的肉,现在13元只能买一些‘边角料’的差肉了”。钟娭毑说,她和老伴都喜欢吃瘦肉,但这段时间,因为肉价涨了不少,家里买肉的次数少了,每餐以吃素菜为主了。钟娭毑说,虽然猪肉价格涨了不少,但仍在大家可承受的范围内,“价格提高了,市民还是可以调节的,可以选择多吃点蔬菜,对身体也好”。

  供不应求导致肉价上涨,后期或仍呈涨势

  一般来说,夏季是猪肉销售的淡季,价格相对会降低,但今年夏季,猪肉价格不仅不降,反而大涨。究其原因,主要与母猪存栏量减少有关。

  今年7月,国家统计局湖南调查总队公布上半年统计信息时就分析称,由于前期猪肉价格不太理想,今年上半年,不少生猪规模养殖户纷纷退出,全省生猪规模养殖户数降到7656户,同比下降8.5%。到了6月底,生猪存栏量为525.86万头,同比下降4.4%。猪肉市场供不应求,涨价毫无疑问。从需求面看,夏季高温过后,猪肉消费需求会逐渐增加,供求继续紧张,或仍会推动生猪价格上扬。

责任编辑:宋美丽  

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