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节日期间各地肉价弱势 节后猪价咋走?

作者:佚名来源:南京晨报时间:2015-10-04 12:03点击:


  泉州猪肉价格趋稳回调

  监测数据显示:福建泉州猪肉价格经历前几个月快速上涨后,近期逐步趋稳回调。精瘦肉和五花肉零售价格为24.62元/公斤和21.7元/公斤,相比8月份分别环比下降2.8%和4.87%。两节期间,各个生猪养殖场集中性出栏、抛售,市场供应增加,前期猪肉供应的紧张局面短期得到缓解。(来源:泉州网-泉州晚报 作者:刘文艳 施纯洲)

  广州国庆假期猪肉价格趋下行

  记者走访了解到,多家市场数据显示,广州猪肉零售价相对稳定,批发价则有所变化。数据显示,双节到来之际,全国农副产品价格整体呈现回落态势,猪肉价格加速下行。在此之前,国内生猪价格连续多月上扬,广州生猪批发价自3月初的6.1元/斤起,上涨至8月初的9.1元/斤,涨幅高达49.2%。然而9月的市场已大为不同,据专业机构统计,日前全国生猪出栏价距离8月高点累计回落7.2%,至7.61元/斤,接近3个月新低。

  肉价大幅下跌,且9月中高档餐饮行业需求下降的情况下,广东一些养猪企业均有抛售现象,有分析师认为,短期内生猪价格或依然有微幅回落的态势。(金羊网 孙晶 陆德洁)

  锡城生猪供应充足 节前肉价继续回落

  记者昨日从物价方面了解到,9月下旬锡城生猪出栏售价较9月中旬下跌3.89%,回落势头明显。业内人士分析,除受经济下行影响节日需求并不明显外,短期内生猪市场供应充足也是价格下跌的主因。

  无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示:9月下旬外三元猪出栏平均售价为8.65元/斤,较9月中旬下跌3.89%,养殖户每出栏一头生猪平均盈利502.52元,较9月中旬下跌15.50%,回落势头明显。

  生猪价格下跌的主要原因:一是受经济下行压力影响,国内猪肉消费需求较往年同期水平有所降低,节日需求并不明显;

  二是9月24日政府投放储备冻猪肉10.2万吨,打压了养殖户的看涨信心,加速了部分养殖户的出栏节奏;三是虽然生猪价格下跌,但是由于饲料价格低迷,生猪养殖收益依然处在较高水平,养殖户对当前价格的接受度较高,出栏积极性也较高,短期内生猪市场供应充足。

  据了解,9月17日国家发改委、国家粮食局、财政部联合发布通知,2015年国家临时存储玉米挂牌收购价格为1元/斤,较去年下跌了1.10—1.30元/斤,且对质量要求严格,是执行收储政策以来的首次下调。业内人士分析,玉米收储价格降低预示着饲料价格仍将保持低迷,对生猪养殖利润形成支撑,预计短期内生猪价格将维持当前稳重偏弱的行情。(来源:无锡商报)

  肉价开始回落

  进入9月份,连续涨了5个月的猪肉价格终于放缓了前进的脚步。据省物价局检测的数据显示,9月22日全省三元生猪平均出场价格为每50公斤869.43元,周环比下降3.2%,较今年以来最高点(8月11日)的915.86元下降5.1%。目前,全省精瘦猪肉价格为16.56元,比上月底下降0.5%,去骨后腿肉14.96元,与上月底持平。

  和七八月份猪肉价格淡季狂涨一样,今年的猪肉价格确实让很多业内人士都有点摸不着头脑。按理说双节来临,猪肉需求量激增,肉价应该上涨才对。但据阜宁、泗阳、东海、淮安等多地反映,节日来临之际,生猪价格不升反降。目前,南京市场的猪肉价格依然处于平稳状态,不过省物价局价格监测中心主任陆波表示,生猪市场的价格变动反应到猪肉零售市场有一定的滞后性,一般需要一到两周的时间,这也意味着,省内猪肉价格国庆期间将会出现下调。

  持续走高了5个月的猪肉价格,为何会在国庆前出现回落?对此陆波表示,一是前期生猪价格持续高位,受节日影响,养殖户出栏意愿增加,市场上生猪供应增加; 二是作为主要饲料的玉米价格连续八周下跌助推了生猪价格的下降。预计短期内生猪收购价震荡调整,后期或将以小幅下跌为主。

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