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肉价下跌一头猪赔100多元,烟台养猪户严重亏损

作者:佚名来源:齐贝网时间:2016-01-04 10:18点击:

  春节之后,烟台猪肉价格再次坐上“过山车”。肉价从春节期间的11元/斤左右直降至眼下的8.5元/斤左右,生猪收购价格则从最高的6.5元/斤降至5元/斤。目前,生猪收购价格已跌至盈亏线以下,烟台各大养猪厂正面临严重亏损。

  肉贩一天仅卖100斤肉

  随着春节对消费市场拉动效应的逐渐淡去,猪肉的销售也陷入低迷。常年在南尧市场贩卖猪肉的王师傅回忆说,从正月开业以来,他每天平均卖出的猪肉仅在100斤上下,而在腊月他最多一天能卖上800多斤肉。虽然现在市场的需求远不能腊月时相比,但这个销量较日常应有的水平也有很大差距。

  对于目前猪肉市场交易的冷淡,王师傅表示,年前市民大多储备了充足的年货,市场每年这个时候对猪肉的需求都会照例偏低,肉价也会随之回落。

  猪厂一月赔上近万元

  消费市场的低需求和低价格也给生猪养殖业带来了不小的损失。谈起近期生猪的养殖销售情况,烟台芝罘区南郊一家养猪厂的唐厂长焦急万分:“现在生猪一斤只能卖上4.7至4.8元,这样我一头猪就要赔120至130元。厂里一个月要出栏700多头猪,一个月下来我起码要赔上近万元。”

  唐厂长的养猪厂饲养了5000多头生猪,早在春节前他便感受到生猪价格下滑的压力。

  “春节前夕,随着市场储备量的充足,生猪的收购价已经从每斤6.7至6.8元回落至每斤5.8元左右。春节过后更是直线下降,一天一个价,一直落到目前的不足5元/斤。”唐厂长说。

  唐厂长告诉记者,现在生猪的主要饲料已经从去年同期的0.7元/斤涨至了0.95元/斤。根据国家颁布的《防止生猪价格过度下跌调控预案》,目前猪粮比已经明显低于6:1的盈亏线警戒线,达到了5.3:1上下,属中度下跌区间。目前的价格还能勉强维持,如果肉价持续维持这样的地位,他只能宰杀猪仔以减少损失。

  “猪贱伤农”源自信息不对称

  根据国家统计局烟台调查队的统计数据,烟台自2006年以来已出现多次猪肉价格周期性波动。仅以2009年为例,猪肉价格从1月份21.95元/千克,一路跌至5月份的17.14元/千克,随后又逐渐回升至年末的20元/千克左右。

  目前,烟台猪肉市场已进入新一轮价格波动期。为防止再次出现“猪贱伤农、肉贵伤民”的情况,国家统计局烟台调查队的有关专家表示,养猪户普遍对市场的供求信息缺乏足够的了解,因此有关部门最好建立完善的价格信息发布制度,及时发布生猪出栏价格、玉米购进价格等信息,对养殖户进行合理地引导,规避盲目投资或空栏罢养的现象。

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