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为猪肉涨价那一天,我等了好几年

作者:佚名来源:兽药114时间:2015-08-11 09:28点击:

  算下来从父亲到我,家里养猪少说也有20年了,这样的“养猪世家”来扯猪肉价格,只为消除一些不必要的误会,希望各行各业的老板们看到帖子之后,别一味把猪肉价格归结到我们身上,多多包容一下养猪户,不差钱的不妨多吃点肉。

  就今年来说,春节之前跟春节之后,完全是两个概念,之前确实有所回升8块也卖过,但之后一跌再跌,好像是5月份吧,收肉的来了,我们价格5块多也卖过,那可真的惨,卖得越多,亏多越多,把所有猪都掐死掉心都有。5月到8月之间,一直在涨,到最高接近10块,我是多么希望价格能停留在那个数字啊,可9.8元、9.6元、9.5元、9.3元,一路直下,让我们又担心起来,生怕突然又回到5块/斤。

  的确,卖9块多对我们意味着能赚一点,大概300块一头的样子吧,我是散户形式,总存栏量并没有那么多,一般也就500头左右,猪出栏至少要半年,有的甚至更长,一次出栏最多也就几十头,卖9块多对于我们辛辛苦苦没日没夜劳作的养猪散户的来说,能赚多少?再填补卖5块钱时的亏损,可以算出,我们究竟能赚多少。有时候想真不如去工厂上班,拿两三千块钱工资,什么事都不用想。养猪,不仅仅是体力上累人,更严重的是让我神经绷得紧紧的,天天担忧价格波动。

  当你们在市场买15元、17元的肉,我们养猪户并不一定受益,要知道可能从我们这里收肉的价格一直在跌,因为中间有好几层渠道,从猪贩子到屠夫手里,再到肉贩子手里,再到每个肉铺摊点,算上人工成本、运输、门面、保鲜技术等等因素,价格完全扭曲变异,这种不同步的价格感应,折磨着每个养猪户。

  同行中,大养猪户可能好过一些,人家有国家补帖和技术指导,但命运也是殊途同归,赚的时候,恨不得猪一天长一百斤,亏的时候跟我们一样想死。

  这次价格上调,最主要是给了我继续养猪的信心,去年、前年的行情一直延续的话,我不能确信我还能不能坚持下去,以前母猪存栏100多头,现在一头不剩了,没有那么多钱倒贴了。

责任编辑:王妍琪  

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