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三年做到万头猪场是怎么炼成的

作者:佚名来源:央广网时间:2015-12-24 09:11点击:

  下午4点左右,豹子走近猪场第一排猪舍,还没进门,里面的母猪们就象闻到美食一样兴奋了起来。体型小点儿的猪,前蹄扒拉着水泥砌成的猪栏,张着大口,摇头晃脑地冲着他狂嚎。一百多头母猪齐声“合唱”的声浪,能把人直接“排山倒海”出来。豹子还是那副憨笑的模样,说了声“她们饿了”,然后就安排工人给400多头母猪喂食。我心想,这些母猪一点儿也不怕豹子!

   

  豹子,真名叫陶洪万,安徽省宿州市埇桥区大营镇镇西村的养猪专业大户。像大部分成天在田间劳作的农民那样,他话不多。因为“不会说话”,所以见人就笑,一笑脸就红,不过因为皮肤黑,倒也不显。虽然黑,1978年出生的他,至今还是一张娃娃脸,不像一个年营业收入近千万的公司老总。其实,三年前,他自己也没想到会成为“猪倌”,更没想到能把自己整成老总。

  也和大部分成功故事一样,陶洪万的成长几乎可以总结为:

  乡村苦孩子的逆袭

  (你看他家的小猪,刚生下来都有保温箱,肉呼呼的很可爱。)

  因为家庭生活困难,上完初二,14岁的陶洪万就跟着父亲在宿州街上卖豆腐脑。没多久,又被奶奶带到西安当环卫工人,也就是扫大街。三年后,到了能考驾照的年纪了,豹子被父亲接回宿州,学了驾驶,开始开出租车。1996年,他又接手了父亲在村里开的小饭店。

  2001年是陶洪万事业的第一个重要转折点。那一年,有了点儿积蓄的他开始跟着村里人卖棉种、收棉花。这个买卖让他挣了十多万,他转头就买了一台挖掘机。

  当时,正赶上第一波城镇化改造,因为人品好、朋友多,豹子的活多得接不完。累是累,但每天能挣一千多元,比当时坐办公室的公职人员一个月的工资还高。两年后,他又买了一台更先进的挖掘机。因为干活踏实,工程质量做得好,得到了大家的信任,一些开发商就直接把工程承包给他做。就这么一直干到2011年,挣了不少钱的陶洪万,看到国家开始推行农业合作社,就在村里承包了一百多亩地。

  头两年,也不知道种啥能挣钱,可既然已经花钱包下来了,总不能撂荒啊。于是,他就按照祖辈那样,该种麦子种麦子、该种玉米种玉米、该种花生种花生。不同的是,原先自己的责任田种着轻松,现在包了这么多地,就只能靠自己没日没夜地干了!当然就得雇人了,但那也就是在抢收抢种的时候。

  他是幸运的,赶上了国家的惠农政策好,竟然不仅没赔钱还挣不少。信心满满的陶豹又扩大了承包面积,到2013年,陶豹承包的土地,达到了一千六百多亩。

  可世界上哪儿有“一帆风顺”这回事儿!2013年,陶洪万很有把握地种了三百多亩花生,可到了收获时却碰到连天大雨,花生无法及时晾干、导致发霉,结果一下亏了近30万元,把这两年从地里挣来的钱亏了个精光。

  一向不知道发愁的他发现那年的猪肉行情特别好,于是就一口气买了十多头母猪决定养猪。亲友都不解,问他:“你会养猪吗?” 豹子说:“小时候看俺娘养过啊,能难到哪儿去!”

  是啊,养猪能难到哪儿去?可真要是规模化养殖,哪儿那么容易!即使是现在,猪场已经有近二十个专业技术员,陶洪万仍习惯性地每天凌晨5点就到猪舍巡查,每天晚上11点多临睡前再去一次。那是因为刚开始大规模养猪的时候,他发现母猪经常在半夜到凌晨产仔,如果没人在边上照顾,仔猪的死亡率很高。就这样,被母猪“逼”得必须早起晚睡,慢慢也就养成习惯了。

  两年后的现在,陶洪万的养猪场已经有四百多头母猪,年出栏生猪2000多头,产值达300多万。慢慢的,也形成了自己的一套养猪新模式,在宿州市埇桥区畜牧局的指导下,自己设计建造猪舍、自己引进良种繁殖仔猪、自己种植粮食加工饲料

  到了陶洪万养猪场的时候,他正忙着盖粮仓,他说:“今年玉米价格便宜,前阵子除了自家地里收的,又在各村收了不少,都没地儿堆放了,得建个仓库,而且今年的生猪价格涨得很厉害,所以明年肯定要扩大养殖规模。”

  在他的规划里,明天的生猪存栏要达到一万头,仅母猪存栏就要达到一千头。所以,除了建饲料仓库外,受到市场鼓励的豹子正着手改建猪舍、扩大饲料加工厂房、选育种猪。大营镇的镇长、书记隔三差五来他的养猪场调研,帮他解决后顾之忧,他的干劲更足了。

  我问他担心不担心“猪周期”?一脸迷惑的豹子害羞地问:“啥是猪周期?” 跟他解释说,所谓猪周期就是“猪肉价格涨了,养猪的人就多了,养猪的人多了,猪肉价格就跌”的周期性猪肉价格变化怪圈,因为有一定周期性,所以叫猪周期。

  明白了大概意思的豹子,好像一点儿不在乎这个让很多养猪户害怕的怪圈。他心底有一笔账:因为从配种到育肥再到饲料,都在自己的场里完成, 他的养猪场的生猪养殖成本基本在5-6元/斤。他碰到过的猪肉最不值钱的时候,市场上生猪收购价卖过5.5元/斤,但这样的时间不长。所以,只要保证病死率不超过5%,就可以保证稳赚不亏。

  为了这个成活率,豹子去年花重金请了一位农大毕业的专家当技术厂长,在猪场建了设备齐全的专业化配种实验室。因此,在一般情况下,他的养猪场每头猪的利润基本能保持在四五百元左右。特别是今年,生猪价格一路飙升,每头猪的利润最高时能超过一千元。 

  带着记者参观流水线式的专业饲养场时,憨厚朴实的豹子忍不住跟我们畅想起明年,每天都有一百多头猪出栏时的场景。他说:“到那时,光每天的饲料开支都要一万多……”

  你看,好像从来没有烦心事儿的豹子,心底的小算盘已经开始拨开了。

  豹子的养猪秘笈

  1. 猪种选育很关键。目前,豹子猪场养的种猪有长白、大约克、杜洛克、太湖猪等,选好猪种是养殖成功的关键,也是获得高收益的保证。

  2. 刚出生的仔猪特别容易受冻感冒,所以要想办法解决,豹子的办法是:采用电暖,设置保温箱,温度保证在28℃以上,夏季用冷风机,冬季用暖锅炉,让母猪和仔猪生活在恒温圈舍中。

  3. 饲料开销是主要成本支出,豹子猪场的饲料基本用自家地里产出的粮食加工,自己建了专业的饲料厂,从源头把关,既节省成本又安全。

  4. 豹子每天上网学习先进的养猪经验,经常参加区、市和省组织的有关培训,去外地观摩现代化的养猪场。现在,豹子已经组建了一支专业化的养殖技术团队,每个人都是各自领域的专家。

  5. 成活率的高低直接决定养猪亏还是不亏,所以,豹子聘请了农大毕业的专家当技术场长,引进科学管理体系,采用国内最先进的喂养技术。

  6. 合理利用好国家的各种政策,并取得各级领导的支持。宿州市以及大营镇的各级领导,对豹子的养猪场十分关心。平时遇到困难,市、区畜牧局等部门经常给豹子面对面的指导,这些都给了他很大的鼓舞和信心。

  7. 建立现代化绩效管理制度,发挥员工积极性,把养猪场的发展与全体员工利益结合起来。关心员工生活,宿舍、餐厅、浴室齐全,解决他们的后顾之忧。

责任编辑:宋美丽  

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