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山东菏泽:养猪大户是这样“炼”成的

作者:武占民来源:菏泽日报时间:2016-02-25 08:09点击:

   像往常一样,高伟一大早就来到了猪圈,看看这一头,瞧瞧那一头,还不时自言自语地说上几句。高伟说,这样做是为了更好地观察每头猪的健康情况,更重要的是还能增加感情交流。

  与猪“交流感情”的习惯,高伟已经坚持了10年。10年的时间,让这位80后小伙儿成了村里有名的养猪大户。

  高伟家住巨野县万丰镇高庄村。现在,农村的年轻人大多数选择在外谋生,脱离农村生活。但是,高伟就愿意在家养猪,而且养猪还养出了自己的“道道”,比外出打工挣钱多得多。

  虽说“萝卜白菜,各有所爱”。可事实上,高伟养猪却是受到父母的影响。以前,高伟的父母就年年养猪,卖猪换回的钞票是家里的收入大项。

  “原来养的少,技术要求也不严格,感觉很好喂,多养就能挣大钱。”高伟说,自己并不打算跟父母那样小打小闹地养猪,一直想办个大型自动化养猪场,挣更多的钱。

  2005年,高伟的养猪场正式建立起来。然而,真正锣鼓响了,高伟才发现养猪“这台戏”并不好唱。

  “规模化养猪并不像想像中的那么简单,对技术要求很严,弄不好就竹篮打水一场空。”高伟说,一开始很难养殖,成活率低得很,一窝猪仔的成活率也就是百分之五十左右。

  正当高伟对未来充满憧憬的时候,他的养猪场遭受了第一场“暴风雪”:一场高热病袭来,场里的猪死了百分之八十,几乎赔光了全部家底。

  “坑里摔倒就坑里站起来,泥里滑倒就泥里爬起来。”高伟没有气馁,处理完死猪,接着进猪仔。不过,挫折让他更加懂得了科学养猪的重要性。

  为了照顾刚出生的小猪,高伟买来了电热板、取暖灯,以保证冬季猪舍的温度。在母猪的产房里,高伟甚至安装了空调。通过不断地摸索,高伟的养猪场渐渐步入正轨。

   随着养猪场规模的扩大,高伟的养猪场越来越趋于企业化,建立了完善的生产记录,从母猪产仔到育肥等不同阶段,生长情况和饲料喂养情况都详细记录在案。

   “规模大了,配种、生产的日期那么多,用脑子记根本记不住。记录的好处在于便于管理、便于选种、便于疫病的控制,对提高效益有好处。”高伟说,为猪记“成长日记”是必须的。

  养猪的市场风险也很大。从2008年开始,猪肉价格就波动异常,忽高忽低,让养殖场无所适从。特别是2013年到2014年,猪肉价格持续下降,导致生猪养殖亏损扩大,很多养猪大户都赔得“哇哇的”,但高伟一直在坚持。

  有人说:“养猪就像在疙瘩路上坐毛驴车,要驾好驴,还得耐住颠。猪价经常就像没缰绳的驴,胡乱窜,颠得人受不了。”对此,高伟深有同感。但是,他认为,风险要合理规避,坚持却是第一位的。否则,就可能“贵了,人家赚钱;贱了,咱赔本”。

  去年,毛猪价格大幅上扬,高伟的坚持和辛苦付出获得了丰厚的回报,狠赚了一把。“出栏两千多头生猪,一头猪就是五六百块钱。”高伟说。“取得成绩不骄傲,生活富裕不自满。”养猪改变了高伟的生活,也更加坚定了他发家致富的信心。他说,下一步准备再扩大养殖规模。

责任编辑:宋美丽  

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