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台州三门一90后美女大学毕业后返乡办农场养猪

作者:陈佳 鲍文霞来源:台州日报时间:2016-03-31 10:23点击:

  在三门县健跳镇东边村的刺涂家庭农场里,住着一群体型短小、模样呆萌的猪。与普通家猪不同的是,它们每天都自由自在地嬉戏于山林间,啃吃青草,喝着山泉水……它们有个特别的名字——香猪。

  今年26岁的何婷婷是该农场负责人,经过两年的精心养殖,农场里的香猪从最初的3头发展到了100多头。那么,这个90后姑娘是怎样让这些“萌猪”在这安家落户的?3月25日,笔者来到刺涂家庭农场一探究竟。

  大学毕业后返乡办农场

  “这里有山有水,很适合生态养殖香猪。”何婷婷说。2014年从浙江越秀外国语学院毕业后,有一次她偶然在网上搜索到关于饲养藏香猪的新闻,发现其以体小早熟、肉味鲜美而闻名全国。于是,她萌生了自己创业的想法。

  “现在养猪的很多,市场较饱和。但藏香猪有较高的营养价值,正好满足现代人追求的品质生活,我把这个想法告诉了家人。”何婷婷说,2014年恰逢父亲养鱼塘的效益不好,几经商量后,家人表示愿意尝试养香猪。

  在父亲何贤元的“牵线搭桥”下,何婷婷在自己老家刺涂承包了50亩土地,并申请、注册了农场,成为三门县唯一一家养殖藏香猪的农场。

  “我养塘已经30多年了,这几年效益不太好,所以也想转型搞畜牧养殖。”何贤元告诉笔者。  

  天然放养,父亲当“猪倌”  

  “别看小香猪乖巧可爱,但试养成功还是花了不少心血。”何贤元介绍,一开始,他以5000元至8000元不等的价格,从西藏、广西引进一头藏香猪和两头巴马香猪,想通过不同品种的香猪进行杂交选种。未曾料想,香猪因水土不服,无法生殖。

  直到过了一年,香猪才慢慢适应环境,并开始繁殖,目前农场已拥有100多头香猪。

  “我们采用的是放牧式饲养模式,让他们长时间在草地山林间活动,吃着自种的玉米、西蓝花等绿色饲料。”何贤元介绍,和农家土法养猪无异,其产生的粪便干湿分离并做无害化处理再加以循环利用,不仅可以灌溉蔬菜等农作物,还从源头上杜绝了农药、化肥的危害。

  “养殖技术都是女儿从网上翻阅资料后,通过微信、短信传送给我。同时,县里的畜牧专家也会过来指导。”何贤元说。

  深山无人识,销路遇瓶颈

  在何贤元的精心饲养和管理下,母猪陆续产下仔猪,随着一窝窝小香猪慢慢长大,他又开始犯愁了,如何销售成了首要大事。

  “目前,香猪的销售渠道较为狭窄,客户主要是县内的饭店和农博园。”在何贤元看来,香猪之所以打不开销路,是因很多人没听说过香猪,不敢尝试。

  “为打开销路,我们计划通过薄利多销的方式,让香猪肉赢得大家的认可。”何婷婷说,目前活香猪定价70元/公斤,宰杀好的则是100元/公斤,“香猪售价虽比普通猪肉贵,但相比目前的香猪市场价,我们的定价则优惠许多。”

  对于未来,何婷婷信心满满:“我想和父亲一起把农场的规模扩大,同时养些土鸡、兔等,建立一个循环养殖模式。”

责任编辑:宋美丽  

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