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他为什么认为“一头猪盈利近千元,这钱赚着不踏实”?

作者:佚名来源:新华网时间:2016-04-30 09:29点击:

  

  新华社济南 (记者魏圣曜)“玉米价格大幅下降,猪价涨得又快,现在出栏一头猪盈利接近千元,但这钱赚着不踏实啊!”在全国生猪调出大县山东省齐河县,1991年开始养猪的齐河泽佳牧业负责人朱英强一见到记者,就一股脑地道出自己的心声。

  来自山东省畜牧局的统计数据显示,今年第14周,山东生猪价格为19.55元/公斤,同比上涨59.46%,创2008年以来的新高。那么,当前出栏一头猪能有多少盈利?

  朱英强先给记者详细算了一笔成本账:母猪生产一头仔猪花费180元;仔猪哺乳期吃奶,到体重6.5公斤时断奶,期间喂母猪饲料产奶需130元;按料肉比2.8:1(喂2.8公斤饲料长1公斤肉)、当前饲料2.2元/公斤计算,再长103.5公斤(总重约110公斤出栏)需饲料钱637.56元;每头猪还需平摊贷款利息、土地租金约30元,防疫费约50元,人工、水电费约40元。当前出栏一头110公斤的生猪,总成本为1067.56元。

  “按照眼下19元/公斤的生猪出栏价,我的养猪场一头猪盈利能突破千元,即使算上夭折的小猪成本,一头猪也能盈利900多元。”话语中,朱英强难掩喜悦。

  据朱英强分析,此轮生猪盈利高峰的出现有两大原因。一是多数养猪户前几年亏损严重,大量淘汰母猪压缩产能,导致当前生猪供应量不足、猪价大涨,进一步抬高了盈利空间;二是去年秋收后至今,占饲料比例六七成的玉米,价格从前几年2.7元/公斤降到1.6元/公斤,带动养殖成本明显降低。

  巨大的盈利空间让这位大半辈子都在养猪的大户忧心忡忡。“这意味着一轮超强‘猪周期’或许已经在路上了。”朱英强意味深长地说。而他口中的“猪周期”,指的是近年来我国猪肉价格周期性大幅波动的现象,即养猪业陷入“供不应求肉价上涨——补栏母猪——生猪供应增加——供大于求肉价下跌——淘汰母猪——生猪供应减少——供不应求肉价上涨”的循环。

  朱英强告诉记者,2014年到2015年上半年猪价持续低迷,最低时每公斤生猪跌破10元,当时玉米价格还处于高位,育肥一头猪亏损四五百元,“迫不得已之下,我卖掉了大多数仔猪以减少育肥猪,这才保住家底,不然至少要亏损100多万元。”他说。

  面对此轮生猪价格快速上涨,朱英强发现,之前压缩产能或清栏退出的部分散养户已经“按捺不住”,四处收购仔猪和母猪。散户们重新入市,让今后两年出现一轮价格低谷期的可能性在增大。

  朱英强说,现在养殖技术、管理水平较好的养猪场,也只是“赚1年、平1年、亏1年”,亏损一旦加剧或者时间延长,很容易被市场淘汰。“这轮价格上涨幅度这么大,我心里很不踏实。”他感慨道,价格波动本是正常现象,但猪价从“亏损四五百”到“盈利近千”的起落幅度还是有些大。

  在生猪价格起起伏伏的这些年,多次“躲过一劫”的朱英强坚信,真正的养猪户不会盲目淘汰母猪,更不会盲目补栏,理性应对市场的起起伏伏,才能经得住养猪业转型升级的“大浪淘沙”。

责任编辑:王妍琪  

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