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全国养猪形势周评--2016年1月1日-1月8日

作者:孙德林等来源:种猪信息网时间:2016-01-09 09:16点击:

1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2016年1月8日 星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 统计数据分析

2016年1月1日-1月8日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表(单位:元/kg)


2.1 仔猪价格变化情况

 



 

  本周全国仔猪平均价格为38.92元/kg,较上周上涨11.56%(上周全国仔猪平均价格为34.88元/kg),急速拉高。伴随生猪价格的走高,目前仔猪市场购买意愿强烈,而供应相对紧缺。统计的22个省市中,仅浙江、江西、甘肃、黑龙江、山西地区的仔猪价格有所回落,大部分地区的价格都有幅度较大的上涨。
  其中:
  山西地区仔猪价格下跌幅度最大,为37.43%;天津地区价格上涨幅度最大,为67.12%。
  湖南地区的仔猪价格最高,为51.19元//kg;山东地区仔猪价格最低,为29.59元/kg。


2.2 生猪价格变化情况

 

 

  本周全国生猪平均价格为17.41元/kg,较上周上涨了3.95%(上周全国生猪平均价格为16.75元/kg),快速走高。前期疫病零星爆发迫使养殖者加快出栏,使得生猪供给逐渐吃紧,而随着消费需求的不断释放,屠宰企业亦无力压价,生猪价格在本个统计时段内扶摇直上,冲破8.5元/斤大关,直逼9元/斤的高位。统计的22个省市地区中,仅广西地区的猪价在高位轻微回落,其他地区价格均有不同程度的反弹。
  其中:
  广西地区生猪价格下跌幅度最大,为0.35%;湖南地区生猪价格涨幅最大,为7.07%。
  黑龙江地区生猪平均价格最低,为16.87元/kg;四川地区平均价格最高,为18.56元/kg。


2.3 猪肉价格变化情况

 


 

  本周全国猪肉平均价格为25.76元/kg,比上周上涨4.99%(上周全国猪肉平均价格为24.54元/kg),随着旺季消费需求的不断释放而继续走高。本周统计的22个省市中,除福建、河北、河南、辽宁、江苏、吉林的价格有轻微回落外,其余地区的猪肉平均价格较上周均有不同程度的增长。
  其中: 
  广西地区猪肉价格上涨幅度最大,为30.23%;吉林地区价格下跌幅度最大,为7.41%。
  吉林地区猪肉平均价格最高,为29.63元/kg;福建地区猪肉价格最低,为21.43元/kg。


2.4 玉米价格变化情况

 


 

  本周全国玉米平均价格为2.04元/kg,较上周下降0.91%(上周全国玉米平均价格为2.06元/kg),继续保持震荡。在统计的22个省市中,河南、上海、福建、江西、北京、吉林、四川、黑龙江地区的玉米平均价格有所反弹,宁夏和广  东地区价格持平,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的下滑。
  其中:
  湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大为19.57%;黑龙江地区价格上涨幅度最大,为5.88%。
  宁夏地区的玉米平均价格最低,为1.70元/kg;福建地区的玉米价格最高,为2.36元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况

 



 

  本周全国豆粕平均价格为2.73元/kg,与上周持平,继续保持平稳。在统计的22个省份中,广东、天津、上海、江苏、湖北、黑龙江、河南、四川地区的豆粕平均价格有所反弹,宁夏地区持平,其余地区价格与上周相比均有不同程度的下降。
  其中:
  本甘肃地区豆粕价格下降幅度最大,为4.95%;四川地区豆粕价格上涨幅度最大,为8.59%。
  本浙江地区的豆粕平均价格最低,为2.53元/kg;四川地区最高,价格为3.16元/kg。


3.分析预测


  本周全国平均猪粮比价为8.53:1,较上周上涨4.79%,随着生猪价格的快速拉升,再次站稳8.5:1以上,北方地区因其原料价格优势,养殖利润明显高于南方。

 


养猪市场
  2016年1月1日-1月8日,全国仔猪平均价格为38.91元/kg,较上周上涨11.55%,比去年同期上涨了123.88%;全国生猪平均价格为17.41元/kg,较上周上涨3.94%,比去年同期升高了32.40%;全国猪肉平均价格为25.76元/kg,比上周上涨4.97%,比去年同期增长了22.20%。
  分析:
  1.前期受疫病散发、价格杀跌等原因的快速出栏,导致目前出栏猪源供应吃紧;另外,随着消费需求的进一步释放,屠宰企业无力压价,使得本个统计时段内生猪价格快速上涨接近1元/千克。目前,生猪调出大省(广东、广西等)地区的价格相对较低,而当前南北方天气晴好,便于交通运输,故预计下周随着生猪流通,全国的猪价差异将减小,其价格增长幅度亦将收到限制,但总体而言,“全面破9” 有望。
  2.随着生猪价格的快速走高,本周仔猪价格再度上扬,与去年同期相比增幅高达123.88%,充分反映了养殖者对2016年中期市场的看好。据信息员反馈,育肥大军开始活跃,目前仔猪市场供不应求的状况愈加凸显。我们不妨算笔账:目前15千克仔猪均价在600元左右,育肥5个月后(体重115千克)出栏,按当时价格16元/千克计算,毛利为1240元;育肥过程所需饲料300千克(料肉比3:1),今年饲料原料成本走低,每千克成本按3元计算,饲料成本即为900元,其他(人力、用药、圈舍折旧等)成本约计150元,届时,每头猪可获净利润190元。如此算来,无怪乎仔猪市场的异常火爆了。
  3.据农业部11月统计数据,全国能繁母猪存栏数量跌至3826万头,产能缺口清晰,而据信息员反馈,即使目前猪价一路高走,母猪补栏仍然较少,大部分养殖者仍在观望。产能缺口将继续支撑生猪价格维持在当前较高价位。
预测:
  消费需求旺盛而猪源供应吃紧,故下周生猪价格有望延续本周的上涨,但其幅度和速度将随着地区间差异减小而放缓,建议养殖者摆正心态,正常安排出栏,“落袋为安”。


原料市场
  2016年1月1日-1月8日,全国玉米平均价格为2.04元/kg,比上周下滑0.97%,较去年同期下跌13.19%;全国豆粕平均价格为2.73元/kg,与上周持平,比去年同期下跌了21.78%。
  玉米:
  分析:春节临近,农民售粮积极性提高,市场供应相对宽裕。
  预测:玉米价格将维持弱势震荡。
  豆粕:
  分析:临近年底,饲料厂和贸易商备货需求增加。
  预测:豆粕价格或将震荡攀升。

 

责任编辑:曾紫华  

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