第34周(8月17日—8月23日)本周生猪价格稳中略有走低。但周平均价格较上周上涨0.68%,为11.87元/公斤;平均猪粮比6.75:1,和上周基本持平,属正常偏低水平。
本周行情
沿海优势区域价格多为稳定,但江苏、浙江等地受疾病影响价格略有小幅波动;中部优势区域里除江西受疾病干扰,价格明显波动外多数地区保持稳定;东北优势区域里受干旱影响,局部地区价格上涨明显,但就整体来看基本表现稳定;川桂优势区域里四川上涨较为明显,涨幅达2.8%左右;其他非优势区域也均保持稳中小幅波动。
表1:2009年第34周全国及生猪主产省市场价格表(元/公斤)
图1:2009年第33-34周全国平均猪价走势(元/公斤)
图2:2009年第33-34周全国猪粮比走势
图3:2009年第33-34周全国平均猪肉价格走势图(元/斤)
本周生猪价格稳中略有走低。其主要原因为:前期猪价持续上涨,一些养殖户惜售心理增强,使得压栏猪略有增多,主要体现在存栏体重普遍过高。一些地区多为250斤以上的,甚至300斤以上的也相对增多。其二疾病不断扩散,近期我国多个地区出现高热病、非典型猪瘟、附红细胞提、副猪嗜血杆菌等疾病,使得饲养困难加大,养殖户出栏积极性有所走高。同时还有一些地区病死猪对市场的冲击,使得猪价出现下滑。但同时猪价还受饲料原料价格和存栏等因素的支撑,使得价格没有出现大的下滑,仅微幅调整。
本周玉米价格保持稳定,除河北和安徽略有上涨外,哈尔滨、长春、大连、郑州、青岛、成都、深圳等地玉米现货报价均保持不变。但因新玉米批量上市尚需时日,再加水分较大难以满足需求。预计近期玉米市场货紧价坚的现状难以得到缓解。豆粕市场受供应充裕的影响价格呈小幅回调态势,本周较上周末相比下调0-150元/吨,周内均价3454元/吨。其中,东北地区3240-3400元/吨;华北地区3300-3370元/吨;华东地区3300-3380元/吨;华南地区3350-3420元/吨。
本周猪肉价格继续小幅上涨。其中精瘦肉平均价格为11.69元/斤,较上周上涨1.12%。13个省区市猪后臀尖肉价格上涨,贵州和青海涨幅超过1%,分别上涨了2.9%和1.4%。自8月以来,贵州猪肉价格显露上涨走势,与8月1日相比,本周猪五花肉价格上涨了18.9%,仅低于重庆的32.1%和四川的19.0%。但也有个别地区因天热等原因,略有下滑。
本周仔猪价格在保持稳定的基础持续小幅上涨,主要是由于目前生猪价格持续走高,养殖利润略有起色。目前25斤左右的小猪卖到300-350元左右,补栏在局部也略有好转。但从全国总体来看,受疾病和饲料价格上涨等因素,饲养难度较大,风险上升,使得补栏观望居多。因此,目前仔猪市场总体呈现有价无市的局面。
后市预测
本周正如我们前期所料,受高温天气对猪肉消费的抑制和出栏积极性增强等因素的影响,猪价上涨明显减弱,个别地区甚至出现明显下滑。同时受疾病多发玉米价格高位运行等原因,仔猪补栏略显迟缓,但价格并没因此而走低。因此猪e网提醒广大养殖户在做好疾病防治的同时,把握好行情,适时出栏以免遭受损失。至于仔猪补栏、扩栏我们认为还是谨慎为好。