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近期河南省猪价出现小幅上涨

作者:杨青来源:河南日报农村版时间:2014-05-19 10:15点击:

  5月17日,记者从省商务厅了解到,连续4个月回落的猪肉价格在上周首次出现反弹,猪肉零售价较之前上涨2.02%,批发价上涨10%。

  去年12月以来,我省和全国各地一样,生猪价格持续下跌。据监测,4月中旬全省生猪收购价比2013年12月底下降34%,生猪价格曾连续5周处于国家确定的重度下跌红色预警区,养殖户每出栏一头100公斤生猪,亏损300元左右。省商务厅市场运行处分析,猪价过度下跌,主要原因是市场供求失衡。

  据统计资料显示,从需求看,去年下半年以来,受限制公款消费、精简会议、反对浪费等多项措施影响,宾馆、饭店肉类需求减少。加之城乡居民节俭消费和健康意识增强,消费结构变化,导致猪肉消费需求减少。据估算,全社会猪肉消费约减少35%。

  从供应看,近年来,其他行业投资养猪的增多,加上暖冬天气适宜生猪生长,一些肉类加工企业增加猪肉进口,减少了国内生猪收购,市场猪源充裕。全国首批冻猪肉储备近10%安排在我省收储,第二批中央储备肉收储工作也于上周启动,此举对猪肉市场的提振作用明显,预计端午节前我省猪肉价格将有小幅回升的可能。

责任编辑:喻新霞  

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