2016年9月8日猪评：屠企收购顺畅 猪价承压微跌

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.49元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.51元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅为0.11%；与上周同期1日18.54元/公斤下调0.05元/公斤，跌幅为0.27%；今日猪易指数为140.65，较昨日猪易指数140.79下跌0.14，跌幅为0.10%。

　 

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现稳中下跌态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现下调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下调，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在8.4-8.65元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在8.6-8.8元/斤；吉林地区猪价呈现稳中下跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现稳中下调现象，当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.4-8.8元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格稳定在8.4-8.6元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.6-8.8元/斤；辽宁地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.5-8.6元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.5-9.1元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在8.95-9.1元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅微跌，屠宰企业与猪场均有微跌现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定，瘦肉猪结算价在18.3-18.4元/公斤，河北地区良种猪采购价格下调至8.9元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在8.9-9.1元/斤；天津今日猪价呈现下调态势，屠宰企业结算价格呈现下调，采购价格在8.9-9.1元/斤，当地今日主流价格在8.9-9.1元/斤；河北市场今日呈现稳中下调，屠宰企业主流结算价格呈现下调，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.7-9.0元/斤，猪场出栏价格呈现稳中调整态势，当地主流价格稳定在8.7-9.4元/斤，大猪场标猪价格8.9-9.1的现象比较多，河北温氏毛猪出栏价稳定在9.4元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中微跌态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.9-9.0元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现中微调态势，主流价格在9.0-9.3元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，当地主流价格在8.9-9.6元/斤，猪场生猪出栏价呈现微跌态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定子啊9.6元/斤；山东地区猪价呈现稳中调整态势，烟台、青岛、威海、潍坊屠宰企业采购价格维持稳定，临沂、济宁地区部分屠宰企业采购价格下调0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.0-9.2元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中调整态势，今日山东地区主流价格为8.8-9.35元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现下调态势，当地主流价格在9.1-9.6元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.6元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，120公斤生猪主流价格在9.6-10元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定9.4-9.5元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡微跌，出栏价在9.6-9.9元/斤，福建温氏毛猪出栏价格下调0.05元/斤至9.7元/斤；上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在9.6-10元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现微跌态势，屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.1元/斤，少量屠宰企业采购价格跌破9元/斤，当地猪场猪价呈现窄幅微跌，而当地主流成交价格在9.0-9.4元/斤，部分大猪场小量成交价格在9.3-9.4元/斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现微跌，标猪成交价格基本在9.2-9.5元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价稳定在9.1-9.2元/斤；江西市场猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购稳定，大型猪场毛猪出栏价呈现微跌现象，当地标猪主流成交价格在9.3-9.5元/斤；湖南地区主流猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡趋稳，少量企业有调整态势，标准体重猪只成交价格在9.2-9.5元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在8.85-9.4元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.8-9.3元/斤；新疆地区猪价呈现震荡调整态势，当地主流价格在8.25-8.9元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在8.8-8.9元/斤，猪价震荡持稳。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡趋稳态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.5元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在10-10.1元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在9.5-9.6元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在9.55元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.4-9.7元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在9.7元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现微涨，猪场毛猪出栏价呈现稳中微跌，四川地区猪场出栏价在9.65-9.8元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.5-9.7元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.7元/斤。

　　综述：

　　从今日毛猪价格行情走势来看，全国大部分地区毛猪价格呈现稳中下跌的态势，个别企业有上调毛猪价格的现象，屠宰企业采购情况明显顺畅不少。从各大区域来看，东北地区黑龙江、吉林地区屠宰企业继续着下调猪价的现象，主要是一些高价屠宰企业有着下调猪价的现象，一些低价企业采购价格跌至8.4-8.5元/斤以后略显跌价乏力的现象；华北、华中、华东地区高价猪场继续有着微弱下调的态势，主要受制于高价猪场销售相对难度较大与周边地区屠宰企业采购难度有所降低所致。

　　从今日正邦、温氏猪场毛猪出栏价格情况来看，湖北正邦、福建温氏猪场毛猪出栏价格下调0.05元/斤，其他正邦、温氏猪场毛猪出栏价格维持稳定，大集团有着明显的挺价态势。

　　从今日锐奇数据调查员调查数据发现，进入9月份以来，各养猪企业毛猪待售出栏量比8月份出栏量明显增加，而屠宰企业屠宰量并未出现明显的调整态势，结合今年的几个节日来看，屠宰量出现明显变化的时间节点为节前1-2日，节日效应只能维持1-2日，节后屠宰量迅速下调，生猪供给在增多而需求并未多少变化，局面不可轻言乐观，奉劝各养殖户不要过高期待节日毛猪价格，逢高就走，落袋为安才是王道。

责任编辑：曾紫华