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江西永新:全县12个生猪定点屠宰场实行“定价代宰”,稳定肉价

作者:周智玮、胡蒋霞来源:井冈山报时间:2019-06-12 14:33点击:

“以前家里有喜事,要多买点肉,还要从乡下坐车去县里买,县里的肉每斤便宜近2元。现在的肉价到处都一样,不用走这么远了。”正逢圩日,永新县莲洲乡杨桥村村民龙友先提着刚买的3斤肉,乐呵呵地说。

过去永新的生猪屠宰市场经营模式,多为由屠宰场从养殖场购买生猪,屠宰后批发给屠户。其中几百元的差价,都被屠户“摊”在肉价里,导致肉价不均,乡镇肉价普遍高于县城区肉价。

扫黑除恶专项斗争开展以来,永新聚焦涉黑涉恶问题突出的重点地区、重点行业、重点领域,把打击锋芒始终对准群众反应最强烈、最深恶痛绝的各类黑恶势力违法犯罪。

针对生猪屠宰被垄断,肉价不均这一乱象,永新行业主管部门结合自身职能,主动承担在扫黑除恶专项斗争中的职责任务,强化重点行业、重点领域监管,最大限度挤压黑恶势力滋生空间。召开全县屠宰行业、交通班线乱收费整治工作调度会议,明确整治目标;制定印发《永新县生猪屠宰行业专项整治工作方案》,落实整治措施;各乡镇成立生猪定点屠宰管理领导小组,切实履行政府属地管理责任;县发改委将生猪屠宰服务收费标准向社会公开,打破价格利益联盟;县公安局依法严厉打击猪肉市场经营乱象。截至目前,全县有3个生猪定点屠宰场的实际经营人左某、段某、谭某,因涉嫌寻衅滋事被永新县公安局分别处以行政拘留,屠宰行业违法行为得到有效遏制。

据永新县畜牧兽医局副局长周晓忠介绍,3月10日起,永新全县12个生猪定点屠宰场,按96元/头的价格实行“定价代宰”制度(其中怀忠镇为90元/头),屠户自己从养殖场购买生猪,减少了生猪产品中间“差价”环节,确保群众能吃上“放心肉”“平价肉”。目前,各乡镇白条肉价每斤11至12元,排骨每斤18至20元,同比下降14%。

为打击屠户联盟,平衡肉价,政府统一调度,在12个设有屠宰场的乡镇设置了“平价肉摊”,以全县的猪肉均价出售;实行“外肉准入”制度,在本县范围内凭“两证两章”自由流动(“两证”指肉品检验合格证、动物产品检疫合格证明;“两章”指肉品检验章、肉品检疫印章),打破了区域垄断现象。

原标题:永新向生猪屠宰乱象“亮剑”

作者:周智玮、记者胡蒋霞

来源:井冈山报


责任编辑:张中华  

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