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2018年国家生猪市场流通情况及行情预测报告

作者:夏晨丰来源:行情宝时间:2019-03-04 08:37点击:

一、生猪市场价格走势分析

2018年全年,中国生猪市场整体呈“勺状”。行情宝数据显示,2018年全国生猪外三元均价为12.63元/公斤,相比2017年同比下降16%,相比2016年下降32%。

由于环保政策影响,2015年开始新一轮猪周期,价格顶峰出现在2016年,之后进入下行通道,而2018年也处在下行通道中,全国最低价格跌破10元/公斤,养殖场户纷纷进入亏损。之后进入消费旺季,市场却迎来了非洲猪瘟的毁灭性打击。

图1:2018年1月-2019年1月全国外三元生猪价格走势

二、生猪交易情况分析

2018年,生猪销售价格经历先跌后涨再缓跌的转变,同时,生猪出栏均重则是经历相反的走势。2018年年均成交价格为11.92元/公斤,同比2017年下跌18%;成交均重为104.1公斤/头,相比2017年微增1%,而相比2016年则下降了5%。

国家生猪市场交易数据显示,成交体重可以较好地指示出生猪市场的抛售、惜售,可作为市场短期供需情况的先行指标。

通过数据分析发现,市场有以下特点:

1)周期下行,生猪体重下降。

2017年猪价下行第一年,全国生猪成交体重出现同比下降,主要原因是二次育肥带来的小体重生猪交易量增加,以及价格下降带来的抛售。如果刨去90公斤以下的生猪交易,那么2018年生猪出栏体重相比2017年要下降1.2公斤/头。

2)2018年开始二次育肥现象大减。

2018年100公斤以下小体重生猪交易的高峰期在1-2月、6-8月、10-11月。

 3)2018年下半年提前出栏现象增多。

2018年价格下行叠加非洲猪瘟疫情压力下,二次育肥投机者相比往年更为慎重,100公斤以下生猪的成交通常是二次育肥或者是提前出栏。通过市场的售出路径看到,2018年价格上涨初期有明显二次育肥现象,而从9月份开始,小体重生猪的出栏则主要表现为为90-100公斤的生猪提前出栏。

4)2018年11月开始出栏体重下降,猪源逐渐偏紧。

从生猪的出栏体重来看,2018年12月以来市场生猪出栏均重居于高位,2月份开始,生猪出栏体重持续下滑,但平均出栏体重仍居于正常水平。从小体重生猪的出栏比例来看,提前出栏的情况在2018年11月达到高峰后开始持续减少。在市场价格下滑的过程中,市场整体出栏体重下降、小体重生猪出栏占比下降,说明市场生猪猪源已经逐渐偏紧。

三、生猪价格走势预测

1)中长期走势:处在周期开启中

截至2019年1月,全国能繁母猪存栏同比下降14.7%,同时养殖者补栏意愿较低,从供给上来说,新一轮周期即将开启。

在疫病影响的情况下,预计本轮猪周期顶部时间很可能在2020年,若疫情在2019年持续没有有效抑制手段,那么顶部延伸至2021年也不是没有可能,且本轮周期高点有望突破2016年的水平,达到22元/公斤以上。

2)短期走势:二季度有望实现上涨

从2018年非洲猪瘟疫情出现及发展的时间来看,猪价在3月份开始出现抬头的概率极大。但是,考虑到冻肉库存的影响。2019年上半年冷库库存投放市场的概率较大,在政府无收储支持的情况下,预计将会使猪价上涨的时间推后,或者是限制上涨的高度。

责任编辑:宋美丽  

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