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生猪存栏大幅减少,猪价连创新高!

作者:佳琪来源:猪易网原创时间:2019-07-11 14:43点击:

最近猪价上涨为主,尤其是南方猪价涨势更猛,广东近三天上涨超过1元,外三元生猪均价达到20.6元/公斤。在跟踪规模企业报价了解到,南方因为前期疫情集中抛售,目前市场可供出栏不多,并且部分企业有较少出栏量或者停售等价意愿,短期猪价可能继续上涨。

下面我们来看看最近猪价的变化

图1  7月以来全国及各地区猪价变化

全国猪价整体震荡上涨,今日涨幅较为明显。目前全国外三元生猪均价为  ,不同地区来看,华南猪价涨幅最大,7月初华南猪价只有15.53元/公斤,远远地区东北价格,两地区猪价相差3.24元/公斤。而目前华南外三元生猪均价超过东北地区,猪价达到18.97元/公斤,两地区价差只有0.15元/公斤。

本次上涨由华南猪价领头,逐渐蔓延至全国,目前大部分省份猪价呈现上涨态势。近一周两广、两湖以及华东部分猪价上涨幅度较大,上涨幅度超过1元/公斤。据猪易数据了解,南方生猪存栏大幅下降,尤其是两广地区,受前期集中抛售影响,可供出栏生猪不多,有网友反馈周边有很多已经清栏。两湖地区猪源相对较多,但是外调量较大,利好本地猪价上涨。

屠宰量来看

图2 部分省份屠宰厂屠宰量变化

东北地区近期价格回调后趋稳,该地屠宰场屠宰量小幅增加,但是目前依旧处于相对低位水平,山东、河南屠宰量窄幅减少,两湖地区屠宰量有所增加。

屠宰白条价格

图3 部分省份白条价格变化

受生猪价格支撑,白条价格依然较高,西南部分省份白条处于相对地区。整体来看,白条价格调整幅度不大,也可以侧面反映终端需求不佳。

重点批发市场白条成交量

图4 重点批发市场猪肉成交量

目前猪肉成交量依旧没有出现明显涨幅。近一周猪肉日均交易量为2244.5吨,与去年同期2388.6吨相比,下降6%。

综合来看,生猪存栏大幅下降,市场猪源供应缺口更加凸显,短期猪价仍以上涨为主,但是目前终端消费对猪价提振有限,屠宰企业走货量不佳,加上近期生猪价格快速上涨,部分屠宰企业有意减少屠宰量,将限制猪价的涨幅,整体猪价将高位盘整。

责任编辑:宋美丽  

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