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猪肉价格小幅回落,下跌势在必行?

作者:小雅来源:查猪价时间:2020-09-09 16:51点击:

猪肉是我国居民饮食必不可少的肉类之一,今年的猪肉价格处于较高的水平,受其价格上涨影响,猪肉消费在一定程度上受到抑制,近一个月猪肉价格出现小幅下跌态势。

(来源:商务部)

据商务部监测数据显示,8月31日-9月4日猪肉批发价格再次出现下跌,价格为47.91元/公斤,较上一周下跌0.21%。

6、7月份餐饮行业复苏,猪肉需求明显改善,叠加南方地区受降雨天气影响生猪出栏,在供需双重作用下,猪肉价格有所回升。随着生猪存栏和能繁母猪存栏的逐步上涨,生猪供给得到改善,猪肉价格近一个月内持续走低,总跌幅1.72%。

今年我国猪肉进口量大增,据海关网数据显示,2020年7月我国进口猪肉量再次创造了新高达43万吨,环比涨幅7.5%,与去年同期涨幅达135.97%。据统计,2020年前7个月的猪肉进口总量达到了252万吨。进口猪肉在一定程度上缓解了我国猪肉供应偏紧的局面。

同时,国家储备肉的持续投放,增加了市场的供应。

目前各大院校开学及传统节日的到来,猪肉消费短期内有所好转,但过高的猪肉价格,终端消费改善程度有限,屠宰企业白条销售不理想,肉价缺乏有利的持续支撑。整体上,猪肉市场呈现供大于求的态势,猪肉价格或继续回落。(查猪价作者 小雅)

责任编辑:张中华  

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