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11月猪价开门红,上涨会延续吗?

作者:佳琪来源:查猪价时间:2020-11-06 16:19点击:

本周(10月31日—11月6日)全国外三元生猪均价为29.55元/公斤,与上周(10月24—30日)的28.81元/公斤相比上涨0.74元/公斤,涨幅为2.57%。

图1 全国及不同地区外三元生猪均价变化

本周全国外三元生猪均价呈现先涨后落态势,价格从29.02元/公斤涨至29.83元/公斤后回落至29.53元/公斤。截至11月6日,东北、华北、华东、华中、西南、华南地区猪价分别为27.83、28.28、29.73、29.93、31.03、32元/公斤。

表1 周内不同省份猪价涨跌

截至11月6日,海南猪价最高为33.4元/公斤,新疆猪价最低为26.8元/公斤。

11月初也是本周初,规模猪场出栏计划偏少,叠加养殖户惜售,市场猪源偏紧,屠宰企业收猪有一定难度,为保量提价收猪。随着猪价连涨,养殖端出栏积极性好转,屠宰企业收猪顺畅,压价收猪。

图2 全国主要批发市场猪肉日均成交量

猪肉消费需求增长缓慢,对生猪市场提振效果有限。据全国主要批发市场数据显示,本周猪肉日均消费量为1985.67吨,环比上涨7.31%。全国瘦肉型白条平均价格为36.75元/公斤,环比上涨1.77%。受生猪价格支撑,周初白条肉价格略涨,目前猪肉价格仍居高位对消费有限制作用,屠宰企业鲜销订单走货不畅,屠宰量变化不明显。

本周仔猪价格小幅下跌。截止11月6日,7kg仔猪价格养殖场报价最高1100元/头,最低800元/头。随着产能不断恢复,仔猪供应量也在不断增加,但是依照目前的仔猪价格,部分规模猪场表示暂停售仔猪自留育肥利润更大些,仔猪供应量或有所减少,对仔猪市场将产生一定利好,但是目前养殖端对后市信心不足,补栏持续低迷,需求量继续下降,仔猪价格可能将继续小幅下跌。

周初,规模猪场出栏计划偏少,加上近期猪价连续下跌,养殖端惜售增多,市场供应量减少,屠宰企业收猪有难度,被迫提价收猪,但消费端对生猪市场支撑有限,猪价很难持续上涨。下周规模猪场出栏量较上周将有所增多,而消费端暂无明显利好因素,预计下周猪价将呈现趋稳后缓慢下跌态势。(查猪价作者 佳琪)

责任编辑:张中华  

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