【郑老师说行情】消费端一票否决，猪价再次绿了

毛猪价格

这个世界上，人们都在努力追求永恒。比如希望钱花不光，生命永恒，爱情永恒。因为面对变化，人们着实心里没谱的。但是，现实中，没有什么是永恒的。作为养猪人，由于各种原因，人们耗尽一生研究所谓的规律，希望用今天的招能克服了明天的问题。这两天，猪价狂飙。然而，我问了一圈，真正在高点卖猪的，寥寥无几。每个人在说道理的时候，总能头头是道，但是轮到自己要决定了，一看猪价从14涨到14.5，又从14.5涨到15，马上就要从15涨到15.5的时候，10个人会有11个人要准备再看看。因为按理说连续涨了2天，不差这一天么。偏偏，就这一天费劲了。

昨晚，东北，华北大部分地区猪价又高歌猛进，突然刹车掉头向下。今天，在观察了一个上午后，发现各地仍然没有改观。与北方地区不同的是，涨价的风经过2天后，终于吹到达福建，广东一带，今日，广东和福建大涨！福建闽南一带，价格到达17.5以上了。广东惠州地区，最高价接近18元了。

消费相关

受毛猪价格提价影响，白条价格继续上涨。由于近期冻肉大量入市，尤其是一些高频解冻的冻肉，价格比起鲜白条来，要有很大的优势。因此，鲜白条上涨后掉量的份额，几乎都让冻转鲜补上了。所以，现在很尴尬，一方面，养猪人惜售不卖猪，造成鲜肉价格下不来，另一方面，冻肉毫不犹豫的抢占鲜肉的份额。而最近竞品中鸡蛋由于太便宜，大量抢占了猪肉的一部分市场。但是现在养蛋鸡却是大赔的，目前的情况测算，一只蛋鸡要赔30元左右。

后市展望

后面这三张表格，都是非常重要的。华南能否涨价后，同样猪肉销量不掉，这个非常重要。东北，华北由于上涨过快，目前消费端暂时无法接受。临近中午的时候，一些原来压栏待涨的规模集团，开始出猪，毕竟，无论多大的企业和个人，都是落袋为安。

从最后一张图我们能看出，整体肉蛋禽总量的消费在5月份无论是环比还是同比，都有了上涨的趋势。但是由于受新冠肺炎疫情影响，高价位的牛羊肉，今年销售量急剧下滑。而便宜的鸡蛋销量，却逐月增加。这也充分反映了一个真实的状态，那就是疫情已经深深影响了人们的钱包了，从这点上看，如果猪肉价格再次飙升，销量下滑几乎是板上钉钉。

6月份，虽然我们经济在好转，比如地摊经济等逐渐兴起，但是这些多数是服务业，能解决一部分就业问题，但是真正的为国家创造利润，创造有效经济财富的经济模式，仍然是高科技、高附加值行业莫属。众所周知的原因，新冠肺炎已经严重破坏了全球产业链，同时，对于新冠肺炎的防治上的巨大投入，会让本已经疲弱的经济，再背上巨大的包袱。在这种背景下，谈报复性消费几乎就是痴人说梦。能把消费恢复到80%左右，都是相当困难的。所以，任何时候，不要忘了消费者手里那一票。那一票，具有一票否决权。

毛猪价格接下来就是小飞后真正的存量产能与消费能力恢复的博弈了。简单的说，到年底前，缺猪是无法改变的，但是人们更缺钱，这也是不容易改变的。两者博弈的最终结果很可能就是价格仍能维持一个相对高的价格，那样，养猪的利润会继续缓慢下降，但是相对于其他行业，养猪业的收入水平，绝对是2020年的土豪级别的。

责任编辑：滕海原