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生猪出栏量增多,本周猪价跌势逐步扩大

作者:佳琪来源:猪e网原创时间:2020-09-11 15:58点击:

本周(9月4——11日)全国外三元生猪均价为36.43元/公斤,与上周(8月29日—9月4日)的37.29元/公斤相比下跌0.35元/公斤,跌幅0.95%。

图1 全国及不同地区外三元生猪均价变化

本周猪价呈现震荡下滑态势,外三元生猪均价从36.74元/公斤下跌至35.88元/公斤,累计下跌0.86元/公斤,南方猪价下跌幅度相对北方大一些。

表1 周内不同省份猪价涨跌

前半周猪价呈现稳中弱跌,下半周猪价跌势加大,主要因为上半周东北地区降雨,市场生猪供应量减少,支撑猪价稳中调整,下半周养殖户抗价意愿减弱,养殖集团出栏节奏加快,屠宰企业采购较为顺畅,且终端无明显好转,屠宰企业压价情绪较浓。

图2 全国主要批发市场猪肉日均成交量

本周猪肉日均成交量1418.46吨,与上周相比增加12.58%,白条肉平均价格为46.3元/公斤,环比下跌1.97%。随着学校陆续开学,猪肉消费量缓慢增加,但是仍位于低迷水平,下游产品走货缓慢,屠宰企业多以销定产,屠宰量变化不大,难以对猪价形成有力支撑。生猪价格不断下滑,屠宰企业采购成本下降,猪肉产品也出现下调。

本周养殖场仔猪价格继续下降。截止9月11日,7kg仔猪实际成交主流价格为1500-1600元/头。受生猪价格震荡下跌及养殖端不看好后市影响,目前养殖端补栏积极性不高,但是仔猪供应量逐渐增多,市场成交量不理想,仔猪价格应势下滑。

随着产能的不断恢复,生猪供应量也逐步增多,根据能繁母猪推算,9月份生猪产能陆续释放,且本周猪价持续下滑,养殖端抗价情绪减弱,出栏积极性增加,集团企业出栏节奏陆续加快,屠宰企业采购较顺畅,但是终端需求无明显好转,猪肉产品走货缓慢,猪价弱势运行,下周生猪出栏量或继续增多,但接近双节,屠宰企业陆续备货,猪肉消费量有一定增加,供需僵持,猪价或逐步趋稳。


责任编辑:滕海原  

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