猪价呈现跌涨调整，北方有冲高回落现象

据猪易数据监测数据显示，2021年5月02日标准体重生猪平均价格为22.08元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，涨幅为0.27%，较20年同期31.87元/公斤下跌9.79元/公斤，跌幅为30.72%。

各大区域猪价表现：

东北、华东、华中、西北地区猪价呈现反弹，华北、西南、华南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格微幅反弹。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京部分市场开磅价格下跌0.5元/斤，成交量有所减弱，市场剩货现象有所增多。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，辽宁、吉林、河北、山东、内蒙、河南、江苏、甘肃、山西地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，黑龙江、陕西、湖北地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势，新疆、云南、四川、广东、贵州地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、江西、福建、重庆、湖南、湖北、河北、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、四川、山东、江苏、安徽、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；新疆、湖北、四川、湖北、安徽、江苏、陕西、贵州、云南、广东、山东、河北、广西、湖南、江西、福建、山西、河南、重庆、辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、海南、河南地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业猪价企稳现象明显，少量屠宰企业猪价有跌涨调整态势，涨价现象主要集中在北方地区，跌价现象主要集中在南方地区。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳定为主，假期养殖企业猪价出售量较为一般。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，假日效应开始出现一定的消退现象，市场出现了一定的剩货现象。从今日屠宰企业采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度降低，市场价格出现了一定的冲高回落现象，屠宰企业订单情况有所减少，南方地区屠宰企业生猪采购难度一般，北方生猪外调进入情况依旧存在，猪易预计今晚猪价呈现窄幅调整态势，北方地区猪价或再度下滑。

责任编辑：滕海原