猪价呈现稳中伴跌， 猪企价格呈现坚挺

据猪易数据监测数据显示，2021年5月03日标准体重生猪平均价格为21.89元/公斤，较昨日下跌0.19元/公斤，跌幅为0.86%，较20年同期31.86元/公斤下跌9.97元/公斤，跌幅为31.29%。

各大区域猪价表现：

东北、华东、华中、西北、华北、西南、华南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格下跌现象明显增多。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京部分市场开磅价格稳中伴跌，上海成交均价稍微有所回升，批发市场成交量有所减弱，市场剩货现象依旧明显。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现稳中伴跌态势，辽宁、吉林、河北、山东、内蒙、河南、甘肃、黑龙江、陕西、新疆、云南、四川、广东、贵州地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，湖北地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、江西、福建、湖南、湖北、河北、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、山东、江苏、安徽、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，重庆、四川地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；新疆、湖北、四川、湖北、安徽、江苏、陕西、贵州、云南、广东、山东、河北、广西、湖南、江西、福建、山西、河南、重庆、辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、海南、河南地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴跌态势，屠宰企业跌价现象有所增多，跌价现象主要集中在北方地区，南方地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳定为主，假期养殖企业猪价出售量较为一般。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，市场出现了一定的剩货现象。从今日屠宰企业采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度降低，不少屠宰企业有二次降价现象，养殖户出栏积极性较强，南方地区屠宰企业采购难度一般，华南一些交易市场有着明显的烂市，大猪价格压制标猪价格依旧突出，猪易预计今晚猪价呈现下滑态势。

责任编辑：滕海原