猪价呈现大部下跌，均价已经跌破4月前低

据猪易数据监测数据显示，2021年5月06日标准体重生猪平均价格为21.09元/公斤，较昨日下跌0.21元/公斤，跌幅为0.99%，较20年同期31.42元/公斤下跌10.33元/公斤，跌幅为32.88%。

各大区域猪价表现：

东北、华东、华中、西北、华北、西南地区猪价呈现下跌态势，华南地区猪价呈现上涨态势，生猪平均价格跌幅有所放缓。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌态势，北京部分市场开磅价格维持稳定，上海成交均价呈现稳中伴跌，市场到货量有所减弱，市场剩货现象依旧明显。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，山东、河南、甘肃、陕西、新疆、云南、四川、广东、贵州、广西、湖北、湖南、江西、吉林、辽宁、内蒙、河北地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，湖南、湖北、陕西、山西、重庆、四川、安徽、江苏地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，广东、广西、江西、福建、河北、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、山东地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；新疆、湖北、四川、湖北、安徽、江苏、陕西、贵州、云南、广东、山东、河北、广西、湖南、江西、福建、山西、河南、重庆、辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、河南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，海南地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业跌价现象依旧较为明显，屠宰企业降价幅度有所减弱。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴跌态势，降价现象依旧较为明显，高价猪源出售依旧有难度。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌态势，市场到货量有所减少，市场剩货现象有所减弱。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度整体表现一般，节后屠宰企业订单表现情况较差，由于北方不少地区大肥价格已经跌至8.5元/斤左右，不少屠宰企业分割大猪现象较为明显，相比大肥价格表现差，标猪价格表现相对较为坚挺，但今日标猪价格已经跌破4月9日最低值，猪价第三次探底正在形成，猪易预计今晚猪价呈现大部下跌态势。

责任编辑：滕海原