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端午节提振不明显,猪价继续下跌!

作者:小雅来源:猪e网原创时间:2021-06-11 15:15点击:

一、本周行情回顾

据猪易数据监测显示,本周(2021年6月5日-11日)全国外三元生猪均价为15.48元/公斤,较上周下跌1.57元/公斤,跌幅9.21%。

本周猪价继续呈现下跌走势,周内猪价最高15.79元/公斤,猪价最低15.0元/公斤,价差0.79元/公斤。

前几日东北猪价再次探底,跌至14.33元/公斤,当地养殖户扛价惜售,带动华北、华中地区猪价小幅反弹,南方地区由于降雨及非洲猪瘟疫情零星发作,养殖户出栏积极性较高,使全国猪价再次下跌。

从不同地区看,今日(6月11日)华南地区均价最高17.7元/公斤,西北地区均价最低13.9元/公斤;从不同省份猪价来看,海南省猪价最高为22.2元/公斤,新疆猪价最低为13.1元/公斤。

二、猪肉市场走势

据商务部数据显示,2021年第22周全国白条猪批发价格为23.57元/公斤,环比下跌4.61%。周内猪肉价格继续下跌,目前肥猪消耗相对缓慢,临近端午终端需求未见明显起色,屠宰企业白条走货量不佳,加之冻品不断的投放市场,对猪肉市场产生一定冲击,预计猪肉价格继续下跌。

三、生猪养殖利润出现亏损

据发改委数据显示,2021年6月2日标准生猪头均亏损为309.54元,周内生猪价格持续下跌,加之饲料原料的价格高位,养殖成本不断增加,生猪养殖亏损再度加剧。

四、仔猪价格

据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,6月份第1周(采集日为6月2日)全国仔猪平均价格63.28元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降32.7%。

由于生猪价格持续下跌,以及养殖成本的增加,外购仔猪育肥、自繁自养已经陷入亏损状态,养殖集团也未能幸免;养殖户补栏积极性再次减弱,且出售仔猪、母猪意愿明显增多,同时养殖集团出售仔猪以量抵价。从各猪企5月生猪销售简报中了解,牧原股份2021年5月销售仔猪33.8万头,占总销量10.91%;正邦科技2021年5月销售仔猪25.67万头,占总销量15.57%。市场仔猪供大于求,预计短期仔猪价格依旧呈下滑态势。

据猪易数据监测显示,本周仔猪价格主要下跌地区在河北、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、江苏等地,跌幅在50-100元/公斤,目前养殖企业7公斤仔猪价格为500-1000元/头。

五、政策方面

6月9日,发改委等五部门印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》,面对猪价的下跌,政府猪肉储备调节机制再一次被寄予厚望,国家收储对于猪价的持续下跌有一定的抑制作用。

总体来看,新预案对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重,充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,在价格过高时投放储备猪肉,在价格过低时启动临时储备。这既保障了居民消费需要,又可避免生猪产能的过度扩张或淘汰,有助于实现以供应稳保障价格稳、以价格稳促进供应稳。

六、下周行情

供应端:目前大肥猪正处于消耗阶段,近期养殖户出栏积极,规模猪场也按计划出栏,市场猪源依旧相对充足;需求端,临近端午,终端消费未见明显起色,屠宰企业提量现象不明显,节日效应对猪价影响不大,预计下周猪价继续下行。


责任编辑:滕海原  

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