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中国市场报告(2018.7月)

作者:Lyle Jones来源:加裕种猪时间:2018-07-30 11:40点击:

观察:很高兴现在能回到中国跟加裕种猪一起工作。2010年7月,我第一次来到中国,从那以后我有幸访问中国50多次。世界上一半的猪都在这里,毫无疑问,这就是我们要去的地方。然而,在最近23天的旅行中,我们听说一家著名的欧洲基因公司正在撤出中国。

中国无疑是一个充满挑战的市场,但是中国人民非常友好,而且有很多机会。人们从农村到像北京这样的大城市的迁移速度是如此之快令人惊讶。随着迁移,人们的受教育程度越来越高,找到更好的工作,也越来越富有。

财富的迅速增长带来了独特的机遇,因为人们正在寻找更健康的食物和更健康的生活方式。因此,中国的猪肉消费量正在增加,消费者对猪肉质量的意识也在提高。祝贺我们的中国朋友和客户!

越来越多的整合商现在认识到,猪肉质量将推动中国猪肉生产的未来。加裕将胴体和肉质性状作为其遗传选择标准和研究开发项目的中心部分,已经有20年了。有趣的是,另一家领先的种猪公司最近宣布,他们刚刚开始关注消费者的饮食满意度。嗯…这告诉我加裕不仅在正确的轨道上,而且在猪肉质量上也处于主导地位。

另一方面,最近关于贸易关税的讨论似乎对中国市场产生了影响,因为我们在国内的时候,看到猪肉价格从11.2元上升到了12.8元/公斤。由于大豆成本的增加,生产成本预计至少会增加3%。我们预计,中国政府将继续通过优惠的补贴计划,大力支持新猪场和大型猪肉生产系统的建设。

市场情况:农业部和农村事务部报告说,生猪生产禁区的建立减少了3400万头猪。第一季度的生猪存栏为4.1523亿头,同比下降1.2%。

生产信息:

从2010年我第一次到中国以来,中国生猪生产效率有了显著提高。MSY(每头母猪年提供市场生猪数)从2009年的13.2头增加到2017年的19.34头。在生产效率提高的同时,也有太多的机会流失。中国人正在采用更好的种猪和更有效的管理方法来提高产量,并认识到肉类质量将是未来的趋势。这些因素将引导他们的政府政策向前发展。


责任编辑:崔行之  

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