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猪场生产的计划管理

作者:刘德旺来源:老刘养猪时间:2016-04-14 09:20点击:

  猪场生产是需要计划的,如果没计划,那一定会顾此失彼。

  (1)资金使用计划:这是猪场最重要的一项,每月需要多少资金,每月能收回多少资金,都需要有计划地进行;如果资金出现短缺,那就会带来相应的损失;如工资不能按时发放,会影响员工情绪,一些猪场的员工靠罢工形式来索要工资,那猪场的损失就太大了。资金不足,可能采取赊欠的形式,那供应商一定会把资金的利息加倍加上,或者干脆以次充好,损失是无形的。缺乏资金,还可能将不该出售的猪出售,只能亏本销售。所以猪必须根据自身情况制定资金计划,以防不该有的损失。

  曾有一个猪场,屡次出现员工工资拖的现象,但并不是猪场没钱;后来总经理想出一法,要求财务另建一张卡,里面存放员工一个月的工资,任何人不得挪用,这样就解决了拖欠员工工资的问题。

  (2)配种产仔计划:猪场是流水做业,猪舍、人员、设施都是根据猪场规模设计的,均衡生产才能发挥最大效率;如果配种产仔无计划,一时多一时少,那会使猪场一直处于被动;曾有一个猪场因产仔计划不周,在最冷的季节产仔过多,猪舍、人员都不足,最后导致腹泻发生,损失惨重。另一种情况是在夏季高温地区必须考虑到夏季配种受胎率低的问题;如一些地区夏季母猪配种分娩率只有60%左右,那要做到均衡生产,就必须有足够多的猪发情配种,而夏季又是母猪不容易发情的季节,那要做到均衡生产,只有一个办法,那就是用补充分后备母猪的方式增加配种数;而增加后备母猪必须在三个月前开始引种,因为后备母猪进场后不是马上能配种的。所以,做好配种产仔计划,才能保证母猪有足够的产仔胎数,也才能达到多产仔的目标。

  (3)猪群周转计划:什么时间该转入,什么时间该转出,都需要有计划地进行,否则生产会出现被动。计划是员工工作的指南,更是监督员工工作的依据。曾有一个猪场因计划不周,母猪该上产床了,但产床还没有清理消毒好,不得不将临产母猪上到潮湿的产床上,导致小猪出生后大面积腹泻。因计划不好,一个保育舍还没有清理消毒好,断奶仔猪来了,受到上批猪遗留病原的影响,大面积发生高热病。这样的现象在猪场太多了,都是计划不周惹的祸。

  (4)人员计划:现在猪场的人员越来越紧张,熟练员工更是严重不足;而且猪场工种繁多,每个岗位的技术性又很强,一个员工在一阶段非常优秀,但到另一阶段却可能一窍不通,所以人员的使用也必须有计划,既不能过多而浪费资源,更不能过少出现问题。另外,猪场一年会遇到四个人荒,一是春节前后,二是中秋节前后,三是夏收,四是秋收;这几个时期,员工会找各种借口离开猪场,那猪场会出现人员不足现象。我们曾在一个猪场在十月份开始对人员进行计划,让每个员工做好自己春节的计划,十月底前报场部,如果没报则视为春节不请假;如果请假,则猪场会考虑提前辞退或允许他们请长假,然后及时补充人员。为防意外,还在春节期间请了几位临时工,以防员工突然请假影响生产。经过以上措施,这个猪场顺利地渡过春节。

  当然,猪场的计划还有很多,如采购计划、销售计划、疫苗注射计划、消毒计划等,只要我们计划周全,就可以尽可能地防止意外的发生,使猪场在平稳的状态下运行。

责任编辑:王妍琪  

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