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双汇这次又想干什么?

作者:王中来源:谋易智造时间:2016-04-05 09:48点击:

  

  国内的大型肉食品企业有很多,最知名的大约有三个:双汇、雨润、金锣,金锣的总部在临沂,与其它的两家相比,显得有些低调,而另外的两家,一直在风口浪尖。尤其是双汇,看起来总像个挑事者,隔三差五的就会整出点动静来,这次,它又想干什么?分析双汇,不能只从一件事上来看,要看历史、看价值观。

  一、双汇说了什么?

  1、在刚刚召开的集团年度业绩发布会上,董事长万隆感慨中国的猪肉已经是“全球最贵”,游牧则预测,猪肉价格在极短期内就会开始下降。“猪价一般而言,跟养殖用的饲料也就是谷物的成本是成比例的,一般是1:5或1:6之间,现在猪肉超过20块一公斤,是没有理由这么高的。”

  2、游牧认为,论营养,论健康,双汇的美式产品都远超中式产品,最主要的原因是全部原料从美国进口。“美国猪为什么好过中国猪,首先当然是更安全”。

  二、双汇做过什么?

  1、瘦肉精事件

  2011年,3月,央视315特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉。一时间,市场哗然。

  “新闻曝光的济源双汇食品有限公司位于河南省济源市,是河南双汇集团下属的分公司,主要以生猪屠宰加工为主,有自己的连锁店和加盟店。据销售人员介绍,他们店里销售的猪肉基本上都是济源双汇公司屠宰加工的,严格按照“十八道检验”正规生产,产品质量可靠。然而,按照双汇公司的规定,十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。风波一起,双汇股价午后一路下行至跌停。”

  背景:医学资料表明,食用含有“瘦肉精”的肉会使人产生恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,早在2002年,农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”。

  2、“雪上加霜”事件

  2014年3月14日,双汇进出口贸易有限公司买进的首批美国猪肉,13个集装箱325吨冷冻带骨猪肉已到达中国宁波的保税区。海关人士透露,近期进口美国猪肉的含税价格在6.8~7.5元/斤,为冷冻带骨猪肉。此消息一出,立即引起国内畜牧业轰动,并大大打击了养猪业的信心。

  此消息到来的时间,正值全国猪肉连续9周跌破成本价,根据初步估算,养猪人的亏损普遍在300-400元之间,即使养得很好,亏损也在200元以上。如果按年出栏肉猪6亿头的一半来算,养猪者的亏损可能在900亿左右,当然,猪不是集中出栏,但亏损百亿以上没有任何悬念了,在中国,除了集团型企业养猪以外,超过半数的养猪者是散养户、专业户和家庭农场。今天的猪价和10年前大致相当,而作为养猪最大成本的饲料价格,则是10年前的一倍以上。

  三、双汇已经做了什么?

  双汇发展2015年实现营业收入446.97亿元,比2014年下降2.19%. 但是双汇发展却为母公司创造净利润42.56亿元,比2014年增长5.34%,毛利率增加了5.52个百分点。在生猪价格飞涨,成本压力上升的情况下,双汇竟然能实现利润率和利润总量的双双增长?靠什么?据了解,2015年,双汇发展通过史密斯菲尔德等关联公司进口了约21亿元的海外猪肉。

  四、双汇为什么要这么做?

  1、“趁火打劫”?

  本来,在国内,最能和双汇抗衡的应当是雨润了,雨润的产能已经是全国第一,只不过雨润自己的经营遇到了问题,面临着巨大的信用违约风险,而老板祝义财也被监视居住,前途未卜。事实上,在国内,双汇几乎已经没有了竞争对手。双汇选择此时出手,不知道有没有“趁火打劫”的想法,但至少从竞争的角度上来说,时机选择的很不错。

  2、乘虚而入!

  这一点是不需要怀疑的了。双汇在2013年成功收购了美国史密斯菲尔德,双汇国际收购后者已发行的全部股份,价值约71亿美元。

  双汇国际是中国最大的肉类加工企业,也是中国最大的肉类上市公司双汇发展的控股股东。史密斯菲尔德是全球最大的生猪养殖和猪肉加工企业,美国最大的猪肉制品供应商。

  国内目前猪肉价格已经是历史最高,而双汇手里持有几乎是全球成本最低的猪肉资源,这是双汇与其它国内肉食企业相比,独一无二的优势,只是,这种优势在过去连年当中,因为两个原因而并未真正成为现实中的优势。

  过去,美国猪肉进入中国还有两大障碍:一个是国家实际上对猪肉进口有所限制,如非这个限制,双汇早已经把美国猪肉搞进来了;第二,双汇因为出过瘦肉精事件,才短短几年,国人记忆犹新。业内人都知道,消费者也有一些人知道,在美国是允许使用瘦肉精的,很多猪是使用了瘦肉精的,消费者对瘦肉精谈虎色变。现在,猪肉价格那么高,双汇为了讨好消费者,声称猪肉价格应该跌,而美国的猪肉品质好等等,其实都是在为了利用自身优势,把美国低价猪肉投放中国市场。如果得逞,美国猪肉不仅大批进入中国市场,而且会对竞争对手带来极大的压倒性优势。

  五、双汇究竟缺什么?

  1、责任感

  ❶没有客观精神

  双汇这个企业虽然号称行业世界第一,其实并没有大企业应当有的责任感。数年前记忆犹新的瘦肉精事件且不说了。作为一个大企业责任感绝不应当缺失。现在,虽然养猪人赚了一些钱,但今天的赚是在过去几年连续大亏情况下的补偿性反弹。如果今天养猪是暴利应该打压的话,那前几年养猪人亏得一塌糊涂的时候,双汇为什么不站出来要求把价格涨上去?其实双汇是有这个能力抬升猪价的。而双汇在大家水深火热之中,恰恰选择了进口猪肉打压猪价。

  ❷不考虑国情

  是的,美国猪肉成本是低,但为什么会低?除了美国猪业的管理水平高以外,另外一个原因就是美国具有先天性的资源优势,拥有广阔的人均国土面积,因此,猪场用地成本和饲料(尤其是玉米、豆粕)成本也非常的低。

  如果一个国家因为进口的东西便宜就应该放弃一个产业的话,那中国就不应该生产石油了。在中东,伊朗和沙特原油井口价只有几美元,而中国要几十美元,从成本上中国是无法相比的,但国家的战略安全谁来保障?

  文章第一天推出的时候,绝大多数表示客观,也有极少数的人留言谩骂。在这里还是要跟大家探讨一下,是不是进口的东西便宜,我们就不要在生产了?稍有常识的人都知道,你有什么,对方就不会漫天要价,而如果对方知道你是必须,不得不要,那一定会坐地起价。这个也是供需关系决定的。前些年,我国从巴西三大矿石巨头那里进口铁矿石的时候,价格高的离谱,你还是要买,为什么?因为你国内房地产过热,需求量很大,而你自己国内又无法满足供应,所以,现在就吃定你了。

  ❸不考虑民生

  中国的人口世界第一,这些人的就业需求一直是国家头疼的事。中国的养猪业从业者是一个非常庞大的群体,实际上大大缓解了就业的压力。安居乐业,是国家稳定的基础,中国本来土地就少,大量的富余农民不养猪去干什么?

  ❹不懂得感恩

  有人说双汇是企业行为,想怎么干就怎么干,不应当以道德来绑架企业。这样的说法看起来有点道理,实则是有失偏颇。今天猪价高了,你就说猪价应该将一半,应该从美国进口低价猪肉。那么,像双汇这样的企业,拿了国家多少的补贴?补贴是用来干什么的?用来发展中国养猪业的,你拿了巨额的补贴,企业发展起来了,现在,你在国外收购了企业,具有绝对的竞争优势了,你就说国内的猪肉不安全,品质不好,你拿着补贴为中国猪业发展做了些什么?

  2、正确的价值观

  价值观是基于人的一定的思维感官之上而作出的认知、理解、判断或抉择,也就是人认定事物、辩定是非的一种思维或取向,从而体现出人、事、物一定的价值或作用

  双汇的发展,既有自身努力的原因,也是国家支持的结果。我们大家都知道,在中国,一个企业要想迅速发展,没有政府的支持几乎是不可能的。瘦肉精事件,如果是在美国,可能已经被罚的倾家荡产了,但在国内,国家放了他一马,它们应该感谢国家,痛改前非,而不是眼里只有金钱,这太赤裸裸了。

  除了感谢政府,双汇更应该感谢中国的养猪人和消费者。也正是这两个群体,让双汇走到了今天。中国过去以散养户为主,这种养殖结构的确影响了猪价的起伏,但也正是养猪业缺乏组织性,猪价才有可能被打压,甚至“操纵”,获取更多的利益。

  六、国家该不该管控?

  毫无疑问,国家一定要管控,现在的问题不是要不要管控的问题,而是如何管控的问题。今天猪价的起伏落差那么大,其中原因之一是供需关系,是商品属性使然。中国猪业的供需关系为何变化那么大?是“有关部门”缺乏大数据的结果,没有通过大数据来进行预警,导致要么一哄而上,要么集体割肉离场。没有大数据就没有计划,没有计划就只能完全靠市场的血腥调节。别说我们国家,猪肉对CPI的影响那么大,就是欧美等国家,对农产品也是有计划的,有引导的,而我们没有。

  我们可以设想一下,如果国家不管,猪肉进口完全开放,哪个企业的成本能够和美国抗衡?中国养猪最好、最大的企业温氏集团能够把成本做的比美国低吗?如果不是国家限制进口,美国猪肉对中国养猪业不是冲击的问题,而是灭顶之灾的问题。

  有人说,双汇作为一个企业,从趋利的角度上来说,这样做是没有问题的,只要不违法就可以,不需要承担社会责任,我们无权道德绑架。我想说:一个企业除了取利,它还有责任和义务尽力去维护一个产业的健康,甚至要承担一些社会责任。世界上很多有责任的企业都会定期发布《企业社会责任报告》。什么是《企业社会责任报告》?

  企业社会责任报告(简称CSR报告)指的是企业将其履行社会责任的理念、战略、方式方法,其经营活动对经济、环境、社会等领域造成的直接和间接影响、取得的成绩及不足等信息,进行系统的梳理和总结,并向利益相关方进行披露的方式。企业社会责任报告是企业非财务信息披露的重要载体,是企业与利益相关方沟的重要桥梁。

  这个时候,双汇没有选择偷偷的把美国猪肉进口来,而是高调宣布短期内猪价会跌一半,肯定也还是不负责任的,这种高调的宣布,对猪价的影响一定是存在的,是一种打压猪价的策略,也是为了讨好消费者,让消费者支持美国猪肉的进口。

  既然它可以用这种方式去影响猪价,我们分析、评论一下也无妨。我们这些人很大一部分是靠中国养猪业吃饭,就要为中国养猪业发声,我们的身份决定了我们的立场,我们的决定了我们的态度。

责任编辑:王妍琪  

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