猪价依然上涨，但养殖户不要过度压栏，防止集中抛售给屠宰场制造压价机会！

　　前提信息：

　　这两日猪价下跌地区逐渐减少，上涨的地区不断增多，上涨势头虽足，但多是处于震荡期。

　　气温骤降对短期内猪价的利好作用会有一定影响，但主要原因还是需求问题！气温降低到一定程度，对于南方来讲达到腊肉制作的适宜条件，则将提前腊肉制作的启动时间，终端需求的旺季将提前到来；对于北方来讲，气温的继续下降，会形成短暂的猪肉集中消费的出现，猪价有望迎来较强势上涨趋势！

　　今日行情：

　　1.全国玉米价格行情走势汇总与分析

　　11月4日：

　　全国玉米价格均价在1832元/吨，玉米均价与昨日小幅上涨7元/吨；玉米价格最低省份在东北区的黑龙江省为1494元/吨，但是比昨日下降31元/吨；最高省份在海南省为2180元/吨，与昨日持平。今日全国下跌最为严重的省份为黑龙江省，下降幅度在31元/吨；而涨幅最大的省份为四川省，与昨日比较，上涨61元/吨。

　　国内玉米市场价格整体保持稳定，个别地区存在小幅下调现象。随着天气转晴后，市场购销量开始增加，企业收购价格逐步下调，市场对本次价格看空心态较强，但也随着企业和贸易商开始压价，农户惜售情绪也迅速增加。

　　短期内市场价格或有继续小幅下调可能，但农户惜售增加及部分优质玉米外发销区将对玉米价格形成支撑。未来国内玉米的均价大约在1840元/吨左右，本周还会上下波动。（仅代表个人观点）

　　2.生猪价格行情分析

　　11月4日：

　　全国生猪外三元均价为16.74元/公斤，与昨日持平，其中浙江、江西、福建、江苏、甘肃、宁夏、内蒙古、广西、广东、黑龙江、四川、贵州、云南省有小幅下跌，下跌幅度在0.01-0.23元/公斤；今日外三元生猪均价最高省份在贵州省18元/公斤；最低省份在新疆15.5元/公斤；而东北区域外三元生猪价格在16.4-16.53元/公斤，较昨日相比又有小的涨幅，涨幅在0.05-0.08元/公斤，但黑龙江省较昨日比较下降0.01元/公斤！

　　从现在市场需求及走势来看，至少春节前猪价上涨是可行的。但是也有不少人业内人表示：8.5-9元/斤基本就是高点，养殖户不要过度期盼9元以上甚至10元的价位，要是没有大的疫情或其他意外因素，这个暴点是不会出现的。所以在这期间，希望养猪户们要做好压栏有度，保持出栏状态。目前对于北方的地区价位，对于大猪而言可以选择出栏或者是分批出栏，这样可以分解风险，大猪大批压栏，风险极大，会成为屠宰企业压价的牺牲品。生猪养殖饲养周期长、投资大、风险大、见效慢，这是循序渐进的过程，也是一场漫长的拉力赛......（仅代表个人观点）

　　3.仔猪20KG阶段价格行情分析

　　11月4日：

　　全国外三元仔猪20KG均价为35.2元/公斤，较昨天及上一周比较下降0.5元/公斤！全国外三元仔猪20KG均价最高省份为重庆市、广西省、福建省40元/公斤；最低省份为新疆、辽宁、吉林省30元/公斤。

　　由于气温变化，早晚温差较大，部分地区出现口蹄疫疾病，而对仔猪阶段损失严重；所以这阶段的仔猪既是利润的转折点，也是风险点；此时补栏成本较低，出栏成本价也较低，赔钱的概率不大，但想要获得暴利就是在赌博了！请养殖户打好自己的打算......

　　另：假若仔猪死亡率大幅提高，则明年春夏可出栏大猪较少，猪价会上涨；若较为平稳，则明年春夏生猪供应有保障，猪价便会下跌。

　　20KG仔猪为市场供应及需求量较大阶段，也是养殖户抓猪补栏的首选目标，所以建议养殖户根据当下行情酌情应对......（仅代表个人观点，也只评论外三元仔猪20KG价格）

　　4.屠宰企业白条肉出厂均价：

　　周趋势：

　　屠宰企业对猪价的调整的背后就是对白条肉价格的调整，猪肉消费市场坏境的好坏从白条肉价与消费量上可以反映出来，养殖户也可以多搜集一些相关的信息，而这也是养殖户信息接触最薄弱的环节。屠宰企业之间的竞争异常激烈，白条销售渠道的竞争主要依靠价格战，经常出现相互拆台的局面，价格战的背后将是屠宰企业的压价支撑。

　　虽然屠宰企业压价现象严重，但是养殖户手中的猪才是关键！这种博弈始终存在，使得国内生猪养殖单位与屠宰企业的关系不断碰撞，让生猪价格出现震荡调整的态势......

　　个人意见：

　　其实对于屠宰企业来讲，屠宰企业处于两头为难的地步：一方面是有白条肉的需求量，而另一方面是要有生猪的供应量。

　　如果白条肉走量畅销，但供应不足，屠宰企业就会提升收购价；

　　如果屠宰企业内部存栏量过多，而且白条肉走量不畅，就会压价。

　　就目前的生猪市场而言，猪肉终端消费暂时还没有进入旺季，人们的需求量也不大，所以目前来说屠宰暂时不会有上调猪价的可能性，短期内猪价或将维持震荡调整的态势。

　　近期内的气温骤降算是给生猪市场带来了一丝希望，对于北方来说步入寒冬也就意味着猪肉消费旺季的到来，而南方制作腊肉熏肠也就此开始，所以大家还是很期待降温天气的。

　　与此同时，屠宰企业也开始年底的筹备工作，并不断注意冬至前后及重大历史事件的活动走量问题，今年的收购量以及消费量或将不及往年同期，猪价上涨趋势较为缓慢，建议养殖户提前做好出栏计划......

责任编辑：王妍琪