白条肉价涨势趋稳 波动幅度不大

    据商务部市场运行调节司提供的信息，12月21日～27日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为16.45元/kg，继续上周上涨势头，但涨幅回落，达0.24%。

    自今年1月12日以来，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格从18.02元/kg开始下跌，历经下跌-回升-再下跌至目前再回升，已经连续回升7周，回升6.7%。截止到12月23日，今年全年白条肉平均出厂价格15.10元/kg，与2008年全年20.75元/kg相比，还有很大的差距。基于当前食用农产品价格高涨的状况，生猪和猪肉的价格还将有所上涨，但结合生猪存栏数据分析，生猪和猪肉的后市价格不会出现大幅度波动。
 

商务部发布的12月21日～27日白条肉出厂价格
单位：元/kg

日期	周平均价格
12月21日-27日	16.45
比上周涨跌	0.24%

 
（根据商务部发布的数据绘制）

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