据商务部市场运行调节司提供的信息，2010年第46周（11月15日-11月21日）全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为18.29元/kg，持续上涨23周，周环比达2.24%，较2009年同期环比上涨16.57%,明显高于去年同期水平（见下表和图）。
商务部发布的11月15日-11月21日白条肉出厂价格和相关信息
单位：元/kg
|
日期 |
周平均价格 |
| 11月15日-11月21日 |
18.29 |
| 11月8日-11月14日 |
17.89 |
| 比上周涨跌 |
2.24% |
| 比去年同期涨跌 |
16.57% |
| 2009年全年均价 |
15.13 |
| 2009年最低 |
12.84 |
| 2010年1月以来均价 |
15.28 |
责任编辑：
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