2011年第一季度生猪市场行情回顾

　　5.华南地区

　　如图9所示，第一季度华南地区的生猪平均价格为15.23元/千克，较全国平均价格高0.95元/千克。与全国平均价格走势大体一致，但高于全国平均价格窄幅震荡，尤其是二三月份趋势明显。广东和广西省第一季度的平均价格分别为15.17、15.29元/千克。

　　6.西北地区

　　如图10所示，第一季度西北地区平均价格为14.10元/千克，比全国平均价格低0.18元/千克，总体生猪平均价格较为稳定，新疆生猪价格偏低。陕西、甘肃、新疆三省第一季度的平均价格分别为14.64、14.28、13.39元/千克。

　　7.西南地区

　　如图11所示，第一季度西南地区平均价格为14.75元/千克，比全国平均价格高0.46元/千克，总体生猪价格也是上涨到二月中旬后震荡调整，新疆生猪价格偏低。重庆、四川、云南三省第一季度的平均价格分别为14.64、14.28、13.39元/千克。在“瘦肉精”事件后，消费者偏好吃土杂猪的猪肉，四川土杂猪价格迅速上涨。

三、后期操作指南

　　自2010年下半年开始至今，全国生猪价格持续上涨，已经达到了一个很高的位置，目前来看，当前价位支撑的生猪市场的供求基本平衡，随着供求关系的变化和国家收储冻猪肉对价格过度上涨的调控措施落实，生猪价格已经继续上涨的动力不足，但由于成本高涨和供给增加尚需要一段时间，因此生猪市场价格不会很快出现大幅下跌的现象。现在生猪存栏量还不是很多，今年市场不会下滑太多，后备母猪已经明显增加。节日效应，猪肉消费需求增加； “瘦肉精”排查，猪源减少，加剧了生猪市场供应紧张的局面。自繁自养盈利增加，但同样疾病也很严重，防疫工作较为严峻。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

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