商务部日前发布今年3月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1694.4万头，月环比上涨28.57%，与去年同期相比下跌4.51%。全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰数量和变化情况分别见下表和图。
2011年3月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
单位：万头
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月份 |
月屠宰量 |
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2011年03月 |
1694.4 |
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2011年02月 |
1317.9 |
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比上月涨跌 |
28.57% |
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比去年同期涨跌 |
-4.51% |
（根据商务部发布的数据绘制）
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