| 核心提示：近期，猪价持直线上涨状态，生猪价格已经突破20元/公斤大关，很多养殖企业感慨终于迎来了猪价“黄金期”，但是回头算算发现依然“不挣钱”，究其原因--“天灾”、“疫病”、“饲料成本”还是其他。 |
近期，猪价持直线上涨状态，生猪价格已经突破20元/公斤大关，很多养殖企业感慨终于迎来了猪价“黄金期”，但是回头算算发现依然“不挣钱”，究其原因--“天灾”、“疫病”、“饲料成本”还是其他。那么，如何科学的分析猪场的经济效益呢？笔者就自己了解的情况和大家进行探讨，算是抛砖引玉吧，希望能给大家一些启发。
猪场是否盈利是决定养殖企业能否生存和发展的关键因素，所以猪场的经济效益也就成为了养殖者最关心的问题。但是，由于我国农业基础相对薄弱，如何将经济学很好的运用到畜牧行业中去，仍然是我们需要努力学习的方向。相信有很多猪场的负责人往往都是拿到财务报表、损益表，才知道过去一个月或一年或者某一时间段的基本财务状态。比如说：某个月盈利20万，总销售收入200万，总成本180万，等等。但是如果问他，这20万是如何赚来的？是因为生产成本降低了；还是现在市场行情比较好，生猪收购价格普遍偏高；又或者是生产管理比较好，疫病较少等原因造成的？或者再深问一下：上述各因素约占多大比重？往往他就回答不上来了。
这就要求我们，做为一个猪场的负责人需要科学的分析猪场经济效益，要搞清猪场盈利或亏损的真正原因，从而做出正确的决策、拿出可行的措施方案。凡事如做到心中有数，那么工作起来也就会事半功倍。其实一个养殖企业经济效益分析可以采用统计的、数学的等具体方法，这些方法是多种多样的，可以根据分析目的、生产特点以及掌握资源的性质和内容来决定。下面介绍几种经济效益分析的方法，供大家参考。
一、因素分析法
1.管理
管理是第一位的，这里所说的管理包括对人的管理和对猪的饲养管理。有一个真正懂得猪场正规化管理的场长是办好猪场的前提条件，尤其是规模化猪场。只有做到科学管理，才能提高母猪的年产胎数、胎均活产仔数，才能提高猪的成活率和生长速度，才能降低饲料消耗。
2.环境
环境指养猪大环境与小环境，大环境包括养猪的形势、政策、市场等；小环境包括猪场周围的环境，特别是防疫环境、环保环境等。猪粮比价是影响猪场经济效益的重要市场因素，业内人士习惯上把活猪（毛猪）的价格与玉米价格的比称为猪粮比价，盈亏临界点约为6:1，大于6:1市场就是盈利的，这时候你还亏损，那只能说你没养好猪；低于6:1市场就是亏损的，经营好的也许不亏或少亏。
3.饲料
养猪要用科学的配方饲料，营养是基础。饲料是养猪业的关键，一般占整个生产成本的60%-80%，怎样合理利用饲料、降低饲料成本，对提高猪场的经济效益起到关键性的作用。
4.品种
品种的选择至关重要，俗话说：“母猪好，好一窝；公猪好，好一坡”。充分利用杂种优势，饲养瘦肉型杂交猪，从而提高肉料比、提高酮体瘦肉率、提高出栏猪的售价。
5.疫病
疫病控制是猪场的生命线。所以，很多场长喜欢把猪场的经济效益不好的责任推给疫病流行。其实猪病问题归根结底是饲养管理问题，饲养管理搞得好的猪场病就少。产房及保育全进全出、免疫程序、预防保健、生物安全都做不好，何谈猪病控制？这些是猪场疫病控制的关键。要改变传统观念，要实现从治疗兽医向预防兽医、预防兽医向保健兽医的转变。
（本文来源：猪e网）
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