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重庆:严格审核验收梅林生猪屠宰资格

作者:康大夫来源:猪e网时间:2012-05-29 08:39点击:

  
核心提示:近日,由大渡口区商委、区农水局、区环保局三家单位组成验收组,前去上海梅林重庆公司进行生猪定点屠宰资格审核验收。

  近日,由大渡口区商委、区农水局、区环保局三家单位组成验收组,前去上海梅林重庆公司进行生猪定点屠宰资格审核验收。该区委常委汪建参加了验收会议并讲话。

  据悉,此次对上海梅林重庆公司生猪定点屠宰资格审核验收是按照国家九大部委的要求,在全国范围内清理生猪定点屠宰场,对不达标的屠宰场进行淘汰,以保证猪肉食品的安全。企业先期进行自查,再通过当地政府及职能部门的检查验收,后将接受全国性的抽查验收。

  在梅林重庆公司,验收组分别对各自负责的各项指标现场核对和查验,经过最后的评定,该公司各项指标合格。

  汪建听取了对梅林重庆公司的审核验收结果后大感欣慰,他称,猪肉食品安全与驾驶员的工作一样,都要随时绷紧神经,警钟长鸣。食品安全工作任重道远,企业不仅要护好自身的品牌,还要有社会责任感,要为食品安全筑好每一道防线。企业要与政府一道,共同修身,共同守住老百姓食品安全的底线,共同维护社会经济秩序。

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