优质的种猪从源头上对生猪养殖产业给予了重要保障，然而仅仅做好这点还不足以完全保证产品的安全。众所周知，多年来，中国农副产品的生产有其自身的特点，养殖业分散在千家万户，产业化和标准化程度也比较低，农户的食品安全意识比较薄弱，这些因素都在不同程度上给农产品造成了安全隐患。
如何消除这些隐患，对于农业企业，尤其是农业产业化国家重点龙头企业而言，承担的责任不言而喻。林印孙表示，“正邦集团作为中国企业500强，农业产业化国家重点龙头企业，一方面积极组织、帮助农民生产和销售农副产品，另一方面更致力于成为农业产业链的组织者和领导者，从源头上控制农产品、食品安全，打造一条完整的、有足够控制力的食品安全生产链、供应链，也就是从‘田头到餐桌’的新型农产品安全供应链。”
据介绍，2013年，正邦集团已经形成了比较完整的“两链三网”，即农牧产业链和种植产业链，农业生产资料网、农产品销售网和城市商超网，农产品生产加工的各个环节都在自己的监管范围内，为提升食品安全提供了有力支撑。
如今，越来越多的农业企业开始重视并打造全产业链模式，从农业生产资料供应、农产品生产，到加工、储运、销售及最终消费等全盘把握，最终向消费者提供绿色健康农产品，而这也是实现食品安全的重要基础，并为食品可追溯体系的建设提供了重要保障。
食品可追溯，猪肉从此有了“身份证”
食品可追溯，是指消费者能够对食品的生产加工全流程追根溯源，拥有更多的食品“知情权”。近年来频繁出现的一些问题农产品，有很大一部分都体现出“来路不明，不可追踪”的特点。
责任编辑：
狮子山下，论道猪业 ——记首届狮子山论坛
新疆养殖业界聚首石河子会商猪肉行情 “二师兄”文章不简单
感恩有你 合创共赢 谱写新华章
温氏100万头生猪养殖项目落户泸州
