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2013年7月10日猪评：消费低迷，屠宰量下滑

作者：曾紫华来源：锐奇数据中心时间：2013-07-10 10:31点击:次

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2013年07月10日全国各省生猪平均价格为14.03元/千克，较昨日下跌0.03元/公斤，跌幅为0.21%，较上周同期（7月03日）涨0.04元/公斤，涨幅为0.29%（见图1）。今日猪粮比为5.93：1，较昨日上涨0.01，涨幅为0.17%，较上周同期（7月03日）下跌0.01，跌幅为0.18%(见图2)。

　　7月10日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为16.14元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为12.83元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　目前正属于需求淡季，加之连续高温天气，猪肉销量难有提升，后期消费重心依旧向清淡饮食方面转移。猪肉终端需求疲软，销售不佳，各食品加工企业每日生猪屠宰量较前期均有不同程度量减少，但仍供过于求，终端消费不理想，近日北方由于大面积迎来雨水天气，屠宰量有所增多。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。