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2013年9月03日猪评:双节猪肉消费逐步释放

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2013-09-03 11:03点击:

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2013年09月03日全国各省生猪平均价格为15.78元/千克,较昨日下跌0.07元/公斤,跌幅为0.44%(查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn),较上周同期(8月27日)上涨0.09元/公斤,涨幅为0.57%(见图1)。今日猪粮比为6.64:1,较昨日下跌0.08,跌幅为1.09%,较上周同期(8月27日)上涨0.02,涨幅为0.30%(见图2)。
 

  9月03日生猪市场行情与昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为17.47元/千克(查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn),最低地区为山东省,生猪平均价为14.64元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  随着双节逐步来临,屠宰企业备货现象明显。东北市场屠宰企业走货需求明显,价格维持稳定;西北地区屠宰企业和经纪人对生猪急于收购热情度有所下滑,经常出现看猪给价现象;华南、华中地区跨省市生猪调运工作逐步正常化,猪价易出现牵一发而动全身的态势。随着双节猪肉消费逐步释放,北方白条批发市场批发价出现小幅反弹,平均涨0.2-0.4元/公斤。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

责任编辑:曾紫华  

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