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锐奇数据13年10月猪评:猪价下跌、猪病滋生

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2013-11-08 16:30点击:

三、猪肉价格先抑后扬走势,消费有所好转

  据锐奇数据监测中心数据显示,2013年10月全国猪肉平均价格为23.93元/公斤,环比8月上涨0.28元/公斤,涨幅为1.18%。同比去年10月上涨1.82元/公斤,涨幅为8.23%(如图10)。猪肉价格在10月呈现先抑后扬的态势,双节消费提前透支了10月份部分需求,国庆节后,屠宰企业屠宰量有所下滑,终端消费量也有下跌。随着天气转凉,消费者对肉类动物蛋白需求量有所回升,但其中羊肉、牛肉等火锅类食材更受消费者喜爱,总体来说,消费量虽有所好转,但仍旧疲软。

四、仔猪价格继续下滑,部分养殖户抄底补栏

  据锐奇数据监测中心数据显示,2013年10月全国仔猪平均价格为23.30元/公斤,环比9月下跌1.00元/公斤,跌幅为4.12%。同比去年10月上涨4.20元/公斤,涨幅为21.99%(如图11)。10月份仔猪价格继续呈现下滑态势,部分养殖户对现阶段仔猪价格抄底补栏,养殖户整体补栏积极性明显受打压,出现疲软。仔猪散养户养殖盈利已经跌破成本价,而规模场目前仔猪价格基本维持成本价。

责任编辑:曾紫华  

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