主页 > 热闻 > 行业会讯 > 会议报道 > “福利养殖金猪奖”在中国的评选正式启动
作者:佚名来源:猪e网时间:2014-02-18 13:19点击:次
在“吃肉”已经成为人们餐桌上的常态食品而非奢侈品的今天,“吃安全、有品质、有故事的肉”成为消费者对吃肉的新需求。动物福利在体现人文关怀的同时,恰好能满足人们的这一新需求。为此,中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会于去年引入世界农场动物福利协会创立的“福利养殖金猪奖”,并于上周(2014年2月13日)召开媒体见面会,正式启动2014年“福利养殖金猪奖”在中国的评选。 图:福利养殖金猪奖媒体见面会现场 本次媒体见面会由世界农场动物福利协会中国总监周尊国主持,中国农业国际合作促进会(以下称“中农促”)会长、中国农业科学院原院长翟虎渠致辞,世界农场动物福利协会食品行业总监Tracey Jones、中农促副会长、秘书长、农业部农村经济研究中心副主任沈贵银分别就金猪奖及在中国评选金猪奖的意义作相关阐述。 在中国开展福利养殖金猪奖有必要性
图:翟虎渠(左)、Tracey Jones(中)、沈贵银(右) 作为中农促会长,翟虎渠指出,中国是农业大国,为促进中国养殖业的可持续发展,中农促动物福利国际合作委员会作为执行方将“金猪奖”引入中国,一方面可促进食品安全,另一方面也可促进环境的可持续发展。世界农场动物福利协会从2007年开始在欧盟范围开展“金猪奖”,目前已帮助获奖企业获得更大的消费者认可度、增进企业效益。 Tracey Jones作为世界农场动物福利协会在食品行业的总监,她介绍称,世界农场动物福利协会于1967年在英国成立,并设置了著名的农场动物福利奖项,金猪奖是其中之一。金猪奖的其中一个要求——母猪配种28天后不使用限位栏,但实际上,即使在欧盟国家也很难达到这一要求。在英国和欧洲,金猪奖评选针对零售企业和大型品牌开展,不涉及养殖行业,但考虑到中国实际情况,更有利于在中国推动动物福利的做法是从养殖行业开始。除了配种28天后不使用限位栏之外,金猪奖的评选还需要达到以下基本要求:提供良好的生活环境、健康安全的饮食(禁用抗生素)、小猪不剪牙不断尾等。 需要指出的是,以上仅是英国金猪奖的评选标准,在中国国内评选金猪奖时,中农促动物福利国际合作委员会将根据中国国情作相应调整。 作为中农促副会长和秘书长,沈贵银认为在中国评选福利养殖金猪奖有着重要意义。他认为,中国作为全世界最大的畜牧业生产国家,开放金猪奖评选活动体现了中国真正做到了负责任、有担当的大国身份。过去,中国畜牧业以粗放形式得到了快速的发展,但也出现了很多质量问题。随着人们生活水平的提高,人们要求不仅吃得好,还要吃得安全。为此,我们需要改变思维,以往不健康的、不关注动物福利的方式已经不能满足消费者的需求,更不满足国家对环境保护、可持续发展的要求。 见面会上,Tracey Jones向中农促动物福利国际合作委员会执行会长席春玲交付福利养殖金猪奖证书,并共同作出承诺,为中国生猪行业谋求更好的发展,为更多生猪带来福利。 图:Tracey Jones(中)向席春玲(右)交付金猪奖证书 此外,本次媒体见面会还特邀了南京农业大学教授赵茹茜、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员顾宪红、农民日报社副总编吕明宜、中国猪业杂志社社长冯艳秋、中粮营养研究院饲料部主任程宗佳、世界动物保护协会首席代表赵中华共同探讨中国动物福利的发展现状和前景,6位嘉宾分别就对动物福利的个人理解和发展阐述了各自的观点。
图:6位嘉宾参与论坛互动 探讨动物福利在中国的发展 成立动物福利媒体报道战略联盟 为在中国推广动物福利理念,作为本次活动的承办方,爱猪网CEO战伟在见面会上作出“关注动物福利,从我做起”的倡议。他表示,在2014年一号文件中,将“粮食安全”上升到战略高度,“土地资源”则成为政策红线,这两个关键词意味着中国母猪存栏量的增长在未来会相对放缓。在母猪存栏量不会有大增长的情况下,为满足人们吃肉的需求、并提高行业产值,则必须让养猪产业的生猪更具品质化和品牌价值,从价格和价值上提高猪肉在消费者领域的影响力。他呼吁行业协会协同媒体、企业、专家共同关注动物福利,为美好生活而努力。 图:爱猪网CEO战伟发表倡议演讲 为此,主办方特别成立了“关注动物福利、关注美好生活”的媒体报道战略联盟。农民日报、致富经、猪e网、赛尔传媒、中国猪业、规模养猪、今日养猪业、搜猪网、猪业科学、畜牧大集网、中国养殖网、e搜易购、中国畜牧饲料电视网、中国饲料行业信息网、森蓝农业、Pig333、爱猪网共17家行业媒体纷纷响应“关注动物福利,从我做起”的倡议,并受聘为动物福利媒体报道战略联盟成员,共同致力于福利养殖理念在中国养猪业的发展。 图:多家行业媒体受聘成为动物福利媒体报道战略联盟成员 最后,中农促动物福利国际合作委员会执行会长席春玲作总结发言。她指出,截至目前为止,世界农场动物福利协会通过设立农场动物福利奖项,已帮助全世界超过31亿只农场动物提高了养殖水平,超过600家国际大型企业获得该奖。今年是福利养殖金猪奖在国内的开启年,通过协会、专家、领导、媒体的协作,将使动物福利在中国的发展进入新的高度。 图:中农促动物福利国际合作委员会执行会长席春玲 本次“福利养殖金猪奖”媒体见面会由世界农场动物福利协会与中农促动物福利国际合作委员会联合主办、爱猪网承办。除了上述提及的领导、专家及多家行业媒体之外,还有中农促副会长周启疆、世界农场动物福利协会食品行业经理Caroline Saunders、中农促动物福利国际合作委员会特约会长王培知、秘书长阿永玺、中国质量检验协会秘书长柯振全,及方圆认证、广东天地食品、齐鲁动保、北京斛盛农业、京鹏畜牧、北京养猪育种中心、西班牙凯泰奥斯、英国JSR等十多家与动物福利理念相契合的行业企业参加。
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