陈敬学：做中国黑猪第一品牌

　　人物简介

　　陈敬学，68岁，重庆巴南人，重庆木犴生猪养殖有限公司董事长。“退休”后的他不甘寂寞找到了一条既能让自己“发挥余热”，又能产生经济效益的新路子——养猪。通过几年来的摸索，姜家黑土猪已成为重庆猪肉市场的一张名片。

　　他曾是上亿资产公司的老板，现在却养起了猪。公司近两年繁育养殖销售“姜家黑猪”十万多头，带动1850户农户饲养“姜家黑猪”，户均增收近2万元。公司被评为重庆市农业产业化、农业综合开发重点龙头企业，为我国的生物品种资源保护、食品安全保障和农民增收致富做出了较大贡献。

　　 致富故事

　　“来，口渴不？喝瓶咖啡吧，这个提神。”在陈敬学的办公室里，他给记者递了一瓶咖啡，自己也开了一瓶。精神焕发、侃侃而谈的他，今年已经68岁了，看上去却比实际年龄年轻许多。

　　陈敬学说，做黑土猪养殖，不仅把猪养了，也把人的身体养好了。经常运动，让他身体和精神都有了明显改善，这也是他坚持养猪的原因之一。不过，他还有更多的梦想：把姜家黑土猪的牌子打出去，干到80岁时姜家黑土猪成为中国黑猪第一品牌。

　　养猪是二次创业

　　陈敬学祖籍重庆巴南区姜家镇。小时候学过石匠，身体素质很好。青年时期曾在一家国有仪表厂工作，也是企业骨干。

　　1993年，47岁的陈敬学离开工作多年的仪表厂“下海”，在重庆南岸区开办重庆精益仪表厂，开始了第一次创业。7年下来，陈敬学的企业年产值上亿，员工也从开始的十几个人增加到了300多人。

　　在陈敬学的厂里，勤俭节约是他一直倡导的精神，职工食堂对员工免费，但如果丢一块肉便要罚20元，“如果没人承认是谁丢的，一桌8个人都要罚款。”陈敬学说，尽管如此，每天浪费的菜依然不少。

　　“为什么不把潲水拿来喂猪呢？”陈敬学知道，只吃潲水的猪肉肉质很好，于是伙食团多了两头猪。渐渐地，最多的时候伙食团养了四五槽猪，长肥了还能为食堂提供质量上乘的猪肉。

　　2006年，“退休”后的陈敬学决定养猪，把企业交给两个儿子打理。尽管家里人反对，但他却一再坚持，回到老家重庆巴南区姜家镇，开始了第二次创业。

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