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养猪人齐聚温氏楼,学习猪场生产技术管理

作者:华农大来源:猪e网时间:2014-05-04 16:55点击:

 

  2014年4月25日,是第二期华南兽医养猪MBA开班的大日子,本次养猪MBA《猪场生产技术管理》齐聚全国各地近40家存栏母猪500头以上规模猪场管理者,来到美丽的新兴,走进世界农牧领袖企业广东温氏集团总部,学习猪场生产技术管理,共创美好生活。

  广州华农大实验兽药有限公司(以下称华南兽医)副总经理罗华东担任开班课程主持人,温氏集团种猪分公司副总经理、华南农业大学动物科学学院陈赞谋教授出席会议并致辞,他充分肯定了华南兽医养猪MBA的办学理念,强调了养猪MBA作为开放的学习、分享、平台的独特性及重要性,祝愿学员学有所获、不断进步,共同致富。

  名家荟萃,精彩纷呈。开班的第一天上午,由华南兽医总经理武力慷慨激昂带来《给我支点 撬动行业》的精彩报告,武总以阿基米德撬动地球的故事谈起撬动当前养猪业的支点在于“关键疾病防控+猪场管理”(即创新1+1服务模式),并深度剖析了华南兽医养猪MBA的课程特色:聚焦管理、名师授课、案例式教学及交流平台,表达了华南兽医让创新1+1服务模式成为猪场未来最具价值的服务模式的愿景。

  国家生猪种业工程技术研究中心副主任、广东温氏股份有限公司种猪分公司副总畜牧师蔡更元博士题为《猪场生产流程关键环节管理措施》的课程,以疾病防治为底板,把品种、营养与饲料、繁殖、管理集一体构成猪场木桶理论,深刻而独到,以温氏种猪公司为案例将将猪场生产流程的关键环节一一解析,语言生动,赢得在场的阵阵欢笑与掌声。

  下午,由天兆集团生产技术部区域总监徐强分享《猪场生物安全管理》,他从理念、生产技术、管理落地执行等方面充分展示了天兆猪业在生物安全管理方面的成功经验及风采,获得了在场学员的广泛认可,突出人力资源管理在生物安全工作中扮演的重要角色。

  紧接着,由中国畜牧兽医学会家畜生态学分会顾问、华南农业大学动物科学学院教授、博士生导师廖新俤老师带来《猪场废弃物管理与环境保护》的精彩授课,廖教授讲生态养猪、讲养猪业环保现状与动态,讲当前养猪业环保的战略和具体措施,讲同行业要奔走相告、相互交流学习,在环保管理工作方面一条心,向行业外争取更多优势资源发展养猪业,这种“杜甫”般心系行业发展的热忱感染了在座的每一位学员,最后,廖老师还在场解答了学员们提出的难题与困惑。

  课堂一瞥:


 

  当下,建立完善的猪场数据库并进行正确地分析非常重要,它能及时发现猪场存在的风险从而化险为夷,也可以引领猪场不断积极进步,还可以帮助猪场发现无形的浪费,找出成本控制的关键点。4月26日,第二期华南兽医养猪MBA《猪场生产技术管理》由广东温氏食品集团种猪分公司技术总监陈小强带来《猪场数据化管理与生产技术分析》课程,为在场的养猪人详细分析了猪场该如何实施数据化管理及具体细节。

  来自法国多寿、爱思农集团、安德仕和达威格亚洲区销售总监狄瑞分享国外先进的《猪场数据化管理软件的应用》,给在场的学员注入猪场数据化管理新思维:软件辅助的作用。

  下午,由农业部国家生猪核心育种场福建永诚公司技术部兽医经理林承佺带来猪场实用技术及堆肥处理法,针对猪场死猪的无害化处理讲解永诚的经验。

 

  紧接着,由福建省南平市东顺畜牧发展有限公司总经理刘善和带来《猪场基础建设的设计与设备运用》,刘总在猪场设备方面钻研颇深,现场展示了他30多年养猪生涯中的各种“发明创造”,引起学员的广泛兴趣。

  结束了满满一天的行程,学员们意犹未尽,晚饭后围坐在酒店一楼大堂,小型的学术沙龙开始热闹起来。接地气、讲师与学生零距离、畅所欲言。。。可谓“高手在学员间”。养猪MBA的开班目的,正是提供给规模化猪场管理者一个学习、交流、分享的平台,让思维在这里碰撞,让管理人员提出本场发展的瓶颈问题,求得专家同行在这里解决。



  4月27日,由华南农业大学兽医学院病理实验室主任于博老师带来《猪常见病防控》专题报告。于老师深入浅出地解释蓝耳病、仔猪病毒性腹泻等猪场常见疾病的流行趋势、群体特征,浅显易懂的语言配以丰富的临床病理图片,为猪场提出相应的防控措施。

  接下来,是一堂生动有趣的《猪舍环境控制及种猪繁殖管理》课,在华南农业大学动物科学学院教授张守全老师幽默的授课风格中展开,张老师讲如何合理控制公猪舍、母猪舍的环境,如何以猪为本,力求给猪一个五星级的家。课件配有丰富的视频,其中展示了包括国外较先进的公猪采精设备、后备母猪查情方法等等,给予学员们很多启发。

 

  国家生猪种业工程技术研究中心主任、广东温氏食品集团种猪公司总经理、华南农业大学动物科学学院吴珍芳教授带来《我国养猪产业专业化发展之路》,吴老师提到:专业化分工发展是提供种猪,商品猪生产效率的必然趋势,该发展模式是多赢的选择,对专业养猪公司、专业种猪育种公司和种猪生产公司都是有利的。

  下午,各组学员就猪场生产技术管理相关问题展开热烈的讨论,如张强提出“在猪场数据化管理过程中如何确保收集到的数据是准确无误”,天兆猪业的徐强就此提出要稳定核心人员,加强激励措施,形成良好的氛围,让公司的理念深入人心,这样员工不敢作假,也不会作假。课堂开启了一股讨论热潮。


  此外,上海沁侬牧业科技有限公司生产副总监戚飞分享了他们在数据化管理中人的执行力模式,包括锁定执行人-设定目标期限—反复检查。其中强调了对员工要奖罚分明,即奖得心花怒放,罚得胆战心惊,赢得在场许多共鸣。

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