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后抗生素时代 把脉微生态制剂行动新动向

作者:吴芸彤来源:未知时间:2014-09-28 13:49点击:

  ——记2014年饲料微生态制剂应用技术国际研讨会

  未来20年,中国养殖业仍面临资源日益短缺、环境生态压力加大、食品安全事件频发等诸多挑战。饲用微生态制剂因具有抑制病原菌、改善肠道环境、提高饲料转化效率、提高动物免疫力等多种功能,已成为最具发展潜力的抗生素替代品之一。“饲料微生态制剂应用技术研讨会”已成功举办两届,获得业界高度关注。

  鉴于此,9月21~22日,由中国农业科学院饲料研究所、饲用微生物工程国家重点实验室、北京现代农业科技创新服务联盟联合主办,《饲料与畜牧·新饲料》杂志社承办的2014·饲料微生态制剂应用技术国际研讨会在北京国际温泉酒店隆重召开,来自业内400余位技术精英参加了此次盛会。

  会议现场

  大会由生物饲料开发国家工程研究中心副主任、《饲料与畜牧》杂志社社长王湘黔先生主持开幕式,中国农业科学院饲料研究所所长齐广海研究员莅临大会并致开幕辞。出席本次大会的领导嘉宾有:河南农业大学校长张改平院士、中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员、中国科学院微生物研究所张博润研究员、中国科学院亚热带农业生态研究所孔祥峰研究员、大连理工大学生命科学与技术学院徐永平教授、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所佟建明研究员、饲用微生物工程国家重点实验室王安如博士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张铁鹰博士、宝来利来生物研究院院长谷巍博士、中国农业科学院饲料研究所周志刚研究员、南京农业大学动物科技学院杭苏琴教授、中国农业大学动物科技学院张日俊教授、中国农业科学院饲料研究所王建华研究员、大北农集团生物饲料产业技术总监郭致君博士、ABAC研发股份有限公司Othmar Kaeppeli博士、BIOLEK SP公司研发部门技术顾问Adam kiciak博士、北京科为博生物科技有限公司副总裁兼技术总监李富伟博士、思科福(北京)生物科技有限公司总经理魏永刚先生。

  《饲料与畜牧》杂志社社长  王湘黔先生主持开幕式

  中国农业科学院饲料研究所所长  齐广海研究员出席开幕式并致辞

  21日上午的研讨会由张铁鹰博士主持。中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员打头阵为大家讲解了活菌制剂在粗饲料调制中的应用,向各位参会代表总结了秸秆生物发酵技术的特点以及注意事项,通过一组组数据向各位参会代表介绍了乳酸菌对青贮的各项指标的影响,引起与会代表的强烈反响。来自瑞士ABAC研发股份公司的技术总监Othnmar Kaeppeli博士,以自身的产品为例,通过各项实证向各位代表阐述了肠道菌群与动物健康的密切关系。中国科学院微生物研究所张博润研究员作了题目为《饲用酵母及其衍生物产品的应用现状及发展趋势》的报告,报告中详细介绍了饲用酵母及其衍生物产品的功能,并简单总结了优良饲用酵母菌的选育与创新,最后张老师展望了饲用酵母及其衍生物产品的发展趋势及技术研发未来。来自大北农集团生物饲料产业的技术总监郭致君博士从企业的角度系统的向大家讲解了饲用微生物技术创新与应用,并与大家一同畅想了饲用微生物的发展前景。来自中国科学院亚热带农业生态研究所的孔祥峰研究员与参会代表共同探讨了猪肠道微生物与营养素代谢的关系并就微生物未来研究的几大方向做了大胆的假设。

刁其玉研究员  Othmar Kaeppeli博士 张博润研究员  孔祥峰研究员    郭致君博士

责任编辑:龚胡  

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