刘玉满：多元因素影响下的我国生猪产业未来走势分析

　　 中国社科院研究员，中国林牧渔业经济学会常务副会长兼秘书长刘玉满

　　主要宏观因素对生猪产业发展的影响：经济增长对猪肉消费需求的影响、人口及老龄化对于猪肉消费需求增长的影响、土地资源供需矛盾对生猪产业发展的影响、劳动力供求关系转变对生猪产业发展的影响、资本供给对生猪产业发展的影响、环境规制对生猪产业发展的影响、食品安全规制对生猪产业发展的影响。

　　我国生猪产业的转型升级及其影响：1.生猪养殖业散户减少，小区、规模化和一体化养殖增加 2.猪肉加工业的产品结构、产业化模式、企业管理面临变革 3.生猪产业营销渠道发生变化 4.肉类消费模式发生转变，如肉类消费结构、城乡之间、地区之间等

　　全球化及其对我国生猪产业的影响：1.国际贸易会导致生猪市场价格下降、产量下降、劳动力就业减少 2.国际贸易促使养殖主体发生转变，小规模主体、产业化经营主体、资本密集型主体。

　　资本化及其对我国生猪产业的影响：提高资本有机构成、丰富市场供给、冲击中小养殖场、加剧产业竞争。

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