7月24日猪e网微日报

　　【猪e网微日报】猪价破9奔10不是梦！ 产业链现“击鼓传花” 畜禽产品入市监管严禁“以罚代刑”

　　2015年7月24日  农历六月初九  星期五

　　【猪价行情】

　　全国外三元平均价(元/kg)

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　　今日：17.90

　　昨日：17.82

　　各省市外三元平均价(元/ kg)

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　　北京17.8上海18.4天津17.42重庆18.48广东18.43福建18.33浙江18.85江苏17.83山东17.44辽宁17.56江西18.18四川18.6陕西17.47湖北17.73河南17.41河北17.53山西17.3内蒙古18吉林17.65黑龙江17.76安徽17.71湖南18.1广西18.2海南17.95云南18.16贵州18.16甘肃17.74宁夏17.8新疆17.24

　　上图：最近7日全国外三元平均价格走势图（单位：元/kg）

　　行情分析

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　　全国外三元猪粮比昨日7.41:1，今日7.42:1，与昨日相比微幅上调。

　　今日饲料原料价(元/吨)

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　　[玉米]:全国均价2413.18北京2380上海2490天津2336.67重庆2500广东2596.64福建2561.75浙江2561.25江苏2441.43山东2316.17辽宁2371.82江西2633.87四川2506.67陕西2280湖北2611.33河南2293.91河北2301.91山西2263.5内蒙古2290吉林2284.29黑龙江2160.11安徽2436.64湖南2679.29广西2516.5海南2767.5云南2400贵州2320甘肃2182新疆2085.71（以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米）

　　[豆粕]:全国均价2979.11北京2785天津2765重庆3120广东2850.46福建2844.07浙江2893.33江苏2871.25山东2901.83辽宁2852江西2941.88四川3168.33陕西2963.33湖北2960河南2953.29河北2918.22山西2993.39吉林2994黑龙江3125安徽2950.82湖南2983广西2811海南3200云南3040贵州3080甘肃3100新疆3391.67（以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕）

　　【今日播报】

　　今日消息：“8-9月份行情大揭秘：破9奔10不是梦”！“猪肉价格大涨 产业链现‘击鼓传花’”，零售商开始担心自己抢不到猪了。 “畜禽产品入市监管收紧 严禁‘以罚代刑’”，杜绝“屡罚屡犯”。有机肉受青睐，“内地首批供港黑猪产自湖南 比普通白猪身价高1倍”。具体请看今日微日报行业资讯。

　　【行业资讯】

　　8-9月份行情大揭秘：破9奔10不是梦！

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　　屠宰场屠宰量下降明显，整体来看同比去年下降20%左右（算上停产的小厂），这点可以解释猪少而北方依然震荡下调；屠宰场依然能够把价格压下来，根本原因是屠宰场大幅度减产，猪肉需求明显降低。受强降雨影响，引发南方提前进入断档期，价格快速上涨自然属于正常现象。，今年8月份行情并不乐观，即使上涨，幅度也有限，下调空间更小。整体表现为震荡，因为8月份走势可能影响很多：网友压栏积极性，专业育肥户补充仔猪积极性，中小猪场补充后备母猪积极性。南方可能全面进入9元时代，个别地区破10也有可能，但是整体来看，南方各省猪价可能在9--9.5之间持续震荡，也有可能出现回调，刚破9地区回到9元以下也有可能。相对南方地区而言，破9奔10不是梦，但全面破10还需时日。（来源：猪e网）

　　猪肉价格大涨 产业链现“击鼓传花”

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　　连续4个月上涨50%的生猪市场，其价格传导效应开始在产业链上下游“击鼓传花”，近期畜牧业上市公司涨势惊人。兴业证券分析师陈娇认为，近期行业景气度上行，肉价上涨已经反映到上市公司业绩中，多家公司中报已经盈利，股价整体表现抢眼。肉价上涨周期已经显现，短期内养殖公司股价将受益猪价上行，中长期行业盈利能力增强。“在这一波生猪价格上涨的影响下，对冻肉销售以及下游加工企业都将带来出货机会，并拉动价格缓涨。”徐德峰告诉记者，“这4个月里冻肉价格上涨了25%，大约两个月后会传导到下游加工业，肉制品加工产品会出现价格波动。”据记者了解，因肉价走高，已使得零售商们担心自己将在接下来的消费高峰期内抢不到“肉”。（来源：成都商报）

　　畜禽产品入市监管严禁“以罚代刑”

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　　畜禽宰前检验必须进行“瘦肉精”抽检，屠宰企业对其屠宰、销售的畜禽产品质量安全负责；食品生产经营者须保证采购的畜禽产品来源可追溯，并向消费者明示肉品产地来源等信息。在宰后检验时，对每头猪都要进行头部检验、体表检验、内脏检验、胴体初检和复检。检验合格的胴体，方可出具《肉品品质检验合格证》，加盖肉品品质检验合格印章。对违法生产经营者，监管部门要依法责令其停止违法行为;情节严重的，责令停业整顿，依法吊销许可证;涉嫌犯罪的，要及时移交公安部门，依法追究涉案人员刑事责任。意见要求，要强化行政执法与刑事司法衔接，涉嫌犯罪的，要及时移交公安部门，依法追究涉案人员刑事责任，严禁“以罚代刑”、杜绝“屡罚屡犯”。（来源：中国畜牧网）

　　内地首批供港黑猪产自湖南 比普通白猪身价高1倍

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　　内地供香港的活猪，白猪“一统天下”的局面被打破了。湘村黑猪是湖南唯一通过国家品种审定具有自主知识产权的畜禽新品种，也是首个获得国家级认定瘦肉型新母系黑猪品种，具有体质健壮、肉质优良等特性。湖南出入境检验检疫局有关负责人透露，这批湘村黑猪备受港民喜爱，尽管在港的零售价为每公斤80港币，比普通供港活大猪价格高出一倍，但是根据香港经营企业反馈，首批黑猪已销售一空，目前已启运第二批20头。这是内地黑猪第一次进入香港市场。目前，国际上对鲜活、绿色、有机的肉类产品愈发青睐，此次湘村黑猪顺利出口香港，有利于提升湖南出口肉企的生产、储运和品牌推广能力，提高湖南猪肉产品在境外市场认知程度。（来源：红网）

　　【康大夫提醒】

　　猪痢疾诊疗和防治措施

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　　猪痢疾即猪血痢，急性型以出血性腹泻为主，慢性型和亚急性型以黏液性腹泻为主。此病的潜伏期有的较短，为2d左右；有的较长，可达到一两个月。大部分感染此病的病猪体温一般升高到40.4 ℃，粪便中带有较多黏液，且成黄白色，味道难闻，且可看到有未被消化的饲料残渣。由于病猪不断腹泻，病猪消瘦、脱水、且腹泻中携带血液，最终导致死亡。猪场要按消毒程序定期进行消毒，加强饲养管理，灭鼠、灭蝇，通风保持室内外干燥，对粪便采取无害化处理，对猪的饲料和饮水添加抗生素和营养物质提高猪的抵抗力。病猪的饮水应该加入含氯的消毒剂，饲料中添加药物进行治疗。发病猪场的猪应该全部淘汰，彻底消毒和清理。猪舍要保持3-4 个月以上的空舍，之后再购进健康的猪。（来源：互联网）

　　【企业管理哲理故事】

　　【小故事大智慧】

　　宁失尊严，勿失己言

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　　有一位老师调任一个差班的班主任，下课了，老师对学生们说：“孩子们，你们要是把学习成绩搞上去，我就去吻校外牧场里的一头猪。”这些学生兴奋地问：“老师，这是真的吗？”老师说：“不仅是真的，而且我要吻的是一头你们认为是最大的母猪。”天真的孩子们都希望老师去吻一头猪。从那天起，他们的课堂纪律变好了，学习积极性变高了，即使有贪玩的。半年后，孩子们的学习成绩有了很大进步。圣诞节的前夜，孩子们对老师说：“老师，你可以去吻那头猪了吗？”老师说：“当然可以。”于是孩子们在猪圈里找到一头特大特肥的母猪。老师走近那头大母猪，轻轻地吻了它。孩子们在猪圈外面笑得前仰后合，手舞足蹈。小故事大道理：承诺了的事情就要做。一诺为重百金轻。宁失尊严，勿失己言。

　　【名人格言】

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　　人的智慧掌握着三把钥匙，一把开启数字，一把开启字母，一把开启音符。知识、思想、幻想就在其中。 ——雨果

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