猪易通锐奇数据监测到今日山东地区生猪平均价格为15.71元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤。虽近几天山东地区生猪价格有上扬趋势，但是从全国范围来看，山东地区生猪价格依旧处于全国低价水平，在北方地区中也处于价格劣势，以下是笔者根据10月份以来猪易通锐奇数据监测到的全国各地生猪价格所作的一个南北方地区猪价走势图，从图中可以清楚的看到，南北方地区10月以来除了月初几日的小幅上涨外，之后半月基本都处于震荡下跌中，18日之后，生猪价格下跌速度趋慢，近两日，南方地区价格稍有下跌，北方地区猪价整体企稳，其中以山东地区为例的北方低价区域生猪价格开始回温。
今日山东地区部分屠宰场和猪场适重外三元生猪价格如下：山东烟台龙大16元/公斤、山东潍坊寿光16.1元/公斤、山东威海某大型养殖公司16.1元/公斤、山东帼安生猪合作社16.2-16.8元/公斤，山东新希望六和养殖16.2元/公斤、山东正邦养殖16.5元/公斤，适重良杂猪价格如下：山东潍坊振祥食品15.1元/公斤，山东临沂凯佳食品15.2元/公斤，当地15公斤仔猪主流价格为560元/头。据调查了解，山东各大型屠宰企业今日生猪收购价格均上调0.1元/公斤左右，同时，屠宰企业猪肉价格也随之小额上提，今日山东潍坊、临沂、菏泽等多地大型屠宰企业猪肉价格上涨0.2元/公斤，一级去皮白条肉平均出厂价格在21元/公斤左右。由于山东地区生猪价格总体来看处于全国低价区间，本地规模猪场的生猪外调北京、江苏、上海等地，而在国庆后的跌价浪潮中，由于河南地区猪价下调速度较快，迅速成为低价区域的重灾区，而山东地区猪价跌势较慢，国庆后10天河南猪大量进入山东市场，个别地区屠宰场厂家存栏生猪均是河南猪，本地猪源计划量少之又少，而近几日，随着河南猪价逐步上调，而山东猪价并未出现变动，山东猪源开始向河南地区流动，经济利益是促进猪流形成的根本所在。从山东一些屠宰企业采购人员处了解到，目前本地猪源紧张，收购困难，为保证企业屠宰量，短期还有涨价可能，但也不排除下降的风险。
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